Smaker

Papryka czerwona w solance

08.10.2024 Odsłon: 351
5.0 (14 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Dzisiaj zrobiona przyda się później do zup, sosów, innych potraw. Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 33

>60 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 133

60 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 241

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Domowy kapuśniak

Zupy Domowy kapuśniak

Polecam. Pożywna, dobra zupa.

Odsłon: 272

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 184

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony kurczak faszerowany

Dania główne Pieczony kurczak faszerowany

Polecam. Bardzo dobre nadzienie z wątróbki.

Odsłon: 508

60 min
4
Przetwory
Papryka czerwona w solance
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • papryka czerwona dowolna ilość
  • łyżka soli na litr wody
Sposób przygotowania:
1

Wodę zagotować z solą. Paprykę oczyścić, umyć. Pozbawić gniazd nasiennych. Polecam ustawić paprykę na desce ogonkiem do góry i ostrym nożem ścinać boki. Szybko, sprawnie. Zostają tylko ogryzki. Pokroić dowolnie. Mogą być paseczki. U mnie małe kawałki zbliżone do kwadratów. Poukładać bardzo ścisło w słoikach. Słoiki i nakrętki powinny być wyparzone. Pozalewać przygotowaną solanką i zamknąć słoiki nakrętkami. Pasteryzować 20 min od zawrzenia wody. Wystudzone słoiki opisać i mogą maszerować do spiżarni. Smacznego.