Przetwory Przepis na:
Papryka konserwowa
Przepis dnia 2012-08-27
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3370
Dodano: 23.08.2012
Odsłon: 62425
Arcydzieło mojej przyszywanej Babci Ninki:) Podaję jej przepis i na zdjęciu jest jej papryka:) Moja będzie się dopiero robić:)
Składniki
- 2,5 kg papryki
- 1 kg cebuli
- 3 szklanki wody
- 1 szklanka octu
- 12 łyżeczek cukru
- 3 łyżeczki soli
- liście laurowe, ziele angielskie
- odrobina oleju na wierzch każdego słoika (na końcu)
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Paprykę i cebulę kroimy w odpowiednio duże kawałki. Wszystko gotujemy w garnku przez 15 minut.
-
Gdy się zagotuje, odstawiamy, żeby ciut wystygło. Potem rozkładamy do słoików, zalewamy zalewą i pasteryzujemy kolejne 15 minut.
2223 odsłon
21
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
amidalla 27 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
jak już wszystko będzie w słoiku, to wtedy wlać do każdego słoika odrobinę oleju na wierzch:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
kinia13 27 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
a co zrobić z tą "odrobiną oleju"?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Raj dla smakoszy papryki - bardzo ciekawe zdjecie .0 Kto głosował? | Odpowiedz