Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Passata najlepsza z polnych pomidorów, ze świeżymi ziołami, taka domowa. Doskonały dodatek do sosów, zup itp.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336699
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4087
12
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 423221
1163
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2632
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336699
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4087
12
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 423221
1163
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2632
9
REKLAMA
Przetwory
Passata ze świeżymi ziołami
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 kg pomidorów
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 2 główki czosnku małe
- garść bazylii
- garść oregano
- łyżeczka pieprzu młotkowanego z kolendrą
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1
Pomidory umyć i zdjąć skórki, wyciąć piętki. Najlepiej pomidory ponacinać na krzyż i zalać wrzątkiem, a następnie przełożyć do zimnej wody. Skórki same będą odchodzić. Pomidory pokroić i przełożyć do garnka. Dodać 1/2 szklanki wody i dusić pomidory ok godz. Mieszać od czasu do czasu. Dodać obrany czosnek, zioła, oliwę, pieprz, cukier, sól. Przy pomocy blendera dokładnie wszystko rozdrobnić. Przecier przełożyć do słoików. Dokładnie pozakręcać. Słoiki i wieczka muszą być wyparzone. Pasteryzować ok 10 min od zagotowania wody. Opisać, przenieść do spiżarni. Smacznego.