Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta pasta z czerwonej papryki o do słoików. Zrobisz ją bez trudu, wystarczą 2 główne składniki: papryka oraz czosnek oraz odrobina przypraw. Taka pasta znakomicie sprawdzi się jako smarowidło do chleba lub jako dodatek do makaronu. Może też zastąpić tradycyjny ketchup.
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
Odsłon: 245
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 319
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 5754
Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...
Odsłon: 2060
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
Odsłon: 245
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 319
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 5754
Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...
Odsłon: 2060
Składniki
Ząbki czosnku obierz i drobno posiekaj.
Papryki dokładnie umyj i osusz. Przekrój na pół i wydrąż gniazda nasienne.
Połówki papryk wyłóż na blaszkę z papierem do pieczenia, ułóż je do góry skórką. Piecz w temperaturze 200 stopni, do momentu, aż skórka się lekko przypali i pomarszczy.
Upieczone papryki odstaw do przestygnięcia, następnie obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
W garnku rozgrzej oliwę, dodaj posiekany czosnek i podsmażaj przez minutę. Dorzuć pokrojoną paprykę. Zmniejsz ogień, wsyp sól, cukier i pieprz. Wszystko duś jeszcze około 40 minut.
Po upływie czasu zdejmij z ognia i zblenduj paprykę wraz z czosnkiem na gładką masę. Przełóż do czystych i wyparzonych słoików. Porządnie zakręć.
Zakręcone słoiczki włóż do piekarnika rozgrzanego do 140 stopni i pasteryzuj przez 30 minut.