Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ogórkowa w zalewie z dodatkiem przyprawy gyros to prosta do przygotowania, pełna smaku, pikantna sałatka, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do wszelkiego rodzaju potraw mięsnych.
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 22959
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1877
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4858
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 22959
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1877
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4858
Składniki
Ogórki umyć, obciąć końcówki z obu stron i pokroić w plastry. Marchewki obrać, opłukać i pokroić w plasterki. 4 ząbki czosnku również pokroić w plasterki. Cebule obrać i pokroić w pióra. Wszystkie warzywa włożyć do dużej miski i wymieszać ze sobą.
Do miseczki dodać 1 szklankę octu, 1 szklankę cukru, 3/4 szklanki oleju, 2 łyżki soli oraz 30 gram przyprawy gyros i wymieszać. Zalewę wlać do miski z warzywami, całość dokładnie wymieszać. Miskę przykryć ściereczką i odstawić na całą noc.
Przygotowaną sałatkę układać w słoiki i mocno zakręcać. Pasteryzować na małym ogniu ok. 15-20 minut. Po pasteryzacji słoiki wyjąć, przykryć ściereczką i zostawić do ostygnięcia lub pozostawić do ostygnięcia w garnku przykrytym pokrywką. Gotową sałatkę przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Smacznego!