Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś ogórki pikantne z dodatkiem chili , bardzo smaczne i ostre. Ogóreczki w sam raz do obiadku albo jako smaczna przekąska na spotkaniach rodzinnych. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 791
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8790
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1296
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10403
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4707
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 791
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8790
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1296
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10403
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4707
23
REKLAMA
Przetwory
Pikantne ogórki z chili
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki zielone 2 kg,
- sól 4 łyżki,
- cukier 2,5 szklanki o poj. 250 ml,
- czosnek 1 główka,
- chili 1 płaska łyżka,
- ocet 1,5 szklanki,
- oliwa 8 łyżek,
Sposób przygotowania:
1
Ogórki zielone po umyciu poszatkować w plastry, osolić i odstawić na 6 godzin. Pozostałe składniki razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem zagotować i odstawić do wystudzenia. Po 6 godzinach ogórki odsączyć, a następnie połączyć z przygotowaną ostudzoną zalewą. Przełożyć do wyparzonych, czystych słoików , dobrze zakręcić i pasteryzować około 10 minut od zagotowania. Smacznego.
2
Ogórki pasteryzowane.
3
Ogórki gotowe do spożycia.