Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
może to bardziej Ajwar, ale jest pyszny i tak naprawdę niezbyt pracochłonny, znakomity do kanapek i potraw z grila
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 788
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 788
8
2
REKLAMA
Przetwory
Pikantny domowy ketchup
asia67
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- papryka czerwona 3 kg
- czosnek 3 główki
- cukier 1 1/2 szkl
- olej 1 szkl
- sól 3 łyżki
- koncentrat pomidorowy, gęsty, 3 słoiczki
- bazylia suszona 1 opak
- ocet 1 szkl
- liście laurowe 3 szt
- papryka ostra lub chilii 1 łyżka
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. paprykę umyć, przekroić, usunąć nasiona i błonki, pokroić na kawałki, 2. do garnka włożyć paprykę, dodać obrany czosnek, olej, cukier i sól, gotować 20 min, po tym czasie zmiksować, 2. dodać 3 słoiczki koncentratu pomidorowego, liście laurowe, bazylie, ocet i paprykę oraz pieprz, gotować jeszcze 10 min, 3. wyjąć liście laurowe, nalewać do słoiczków, z tej porcji wychodzi 20 słoiczków (takich po koncentracie), pasteryzować 20-25 min, smacznego