Smaker
Sezon na szparagi

Pikle fasolkowe według Ewy Wachowicz

11.09.2021 Odsłon: 1380
5.0 (2 oceny)
Pikle fasolkowe według Ewy Wachowicz
30 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Pikle z żółtej i zielonej fasolki szparagowej. Przepis pochodzi z 426. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1776

30 min
9
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
iwona2305
iwona2305
Desery

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Desery Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...

Odsłon: 74

15 min
1
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Przetwory Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...

Odsłon: 34

>60 min
1
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3906

30 min
13
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 114

15 min
2
Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6698

30 min
12
Przetwory
Pikle fasolkowe według Ewy Wachowicz
Pikle fasolkowe według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg fasolki szparagowej żółtej
  • ½ kg fasolki szparagowej zielonej
  • pęk kwiatów kopru
  • liście laurowe
  • kilka ziarenek ziela angielskiego
  • czosnek
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • oliwa
  • MARYNATA:
  • 2 szklanki wody
  • 1 szklanka białego octu winnego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ szklanki miodu
Sposób przygotowania:
1

Fasolkę namoczyć w lodowatej wodzie, odciąć ogonki i usunąć łyko. Ułożyć pionowo w słoikach. Dodać koper, czosnek, liście laurowe, ziele angielskie i kolendrę.

2

Z wody, octu, soli i cukru zagotować zalewę i zalać nią na fasolkę.

3

Na wierzch każdego słoika wlać po łyżce oliwy. Zakręcić.

4

Pasteryzować w garnku lub piekarniku przez 15 minut. Wyjąć i wystudzić.

5

Przechowywać w piwnicy.