Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super zapas na zimę do sałatek i nie tylko.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Przetwory
Pomidorki w galaretce (do sałatek i potraw zimnych)
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Pomidory koktajlowe 2 kg
- Cebula biała 3 szt
- Natka pietruszki
- Żelatyna 2 dag
- Czosnek 8 ząbków
- Składniki na zalewę:
- Woda 1,5 litra
- Cukier 8 łyżek
- Ocet 1,5 szklanki
- sól 3 łyżki
- Liść laurowy 4-5 szt
- Pieprz ziarnisty
- Ziele angielskie
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Z podanych składników ugotować zalewę- odstawić i rozpuścić żelatynę lecz nie gotować. Pomidorki dokładnie umyć i wysuszyć. Następnie pomidorki włożyć do wyparzonych słoików, przekładając plastrami cebuli. Dodać po 2 ząbki czosnku, zalać przygotowaną zalewą, posypać posiekaną natką pietruszki, szczelnie zakręcić. Pasteryzować przez 3 minuty.