Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moc witamin aronii i słodycz śliwki - świetne połączenie, które zachęca nawet przeciwników goryczki charakterystycznej dla aronii -nie wierzą, że to aroniowe przetwory :) Przepis na 15 słoiczków 200ml
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8254
15
14
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 691
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1212
7
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 3241
7
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8254
15
14
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 691
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1212
7
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 3241
7
REKLAMA
Przetwory
powidła z aronii śliwką osłodzone :)
DomowaPiwniczka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- aronia - 3 kg
- Śliwki węgierki - 2 kg
- ksylitol - 2 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Uwaga - do aronii zawsze absolutnie pamiętam o rękawiczkach i jednorazowych ściereczkach, bo bardzo i trwale farbuje. Owoce aronii ściągam z gałązek - widelcem (rośnie podobnie do winogron). Myję i mrożę 24 do 48 godzin. Zamrażanie niszczy ściany komórkowe, co ułatwia wysmażanie aronii na powidła / konfiturę. Zamrożoną aronię przesypuje do garnka, w którym przygotuję powidła. Wystarczy lekko poruszyć nożem i owoce zamrożone owoce sypią się jak szklane kulki :) Rozmrażając zasypuję owoce ksylitolem (może być cukier, jednak ze względów zdrowotnych i dietetycznych używam ksylitolu). Wyjmuję z zamrażarki wieczorem i zostawiam na noc przykrywając ściereczką.
2
Aronię zalewam połową szklanki wody i gotuję półtorej godziny na małym ogniu pod przykryciem. Myję śliwki, łamię na połówki, wyjmuję pestki i dodaję do aronii. Dokładnie mieszam i gotuję jeszcze 2 razy po półtorej godziny na najmniejszym możliwym ogniu. Podczas ostatniego gotowania blenduję zawartość, głównie by rozdrobnić skórki aronii, gdyż są uparcie twarde :) Gorącą zawartość nalewam go czystych, suchych gorących słoików (prosto ze zmywarki lub podgrzanych w piekarniku 30 minut 120 stopni). Mocno zakręcam pilnując czystości gwintów słoików. Odstawiam do góry dnem/ Studzę całą noc. Bingo - trochę pracy, ale jaka pychotka! mniaam:)