Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy jest najlepszy, warto wykorzystać najsmaczniejsze pomidory z pełni sezonu. Mało pracochłonny sposób.
blender, sitko, chochla, lejek
Ten prosty, słodko-pikantny przepis na krewetki po marokańsku będzie idealną...
Odsłon: 7423
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13933
Ten prosty, słodko-pikantny przepis na krewetki po marokańsku będzie idealną...
Odsłon: 7423
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13933
Składniki
Umyte pomidory trzeba z grubsza pokroić nalać wody na dno garnka i najpierw je pod przykryciem uparować, a gdy całe pokryją się płynem można zdjąć pokrywkę i je redukować co i raz mieszając. Gdy już zawartość mocno zgęstnieje można posolić według aktualnej objętości- 1 łyżka soli na każdy litr i zblenderować.
Zwykle do przecierania używam sitka i chochli. Sos przecieram partiami. sos nalewa się do słoiczków i potem pasteryzuje 20 minut od zagotowania.
Smacznego :)