Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przecier z ogórków na zimę ma tę zaletę, że nie trzeba go pasteryzować ani długo przygotowywać. W każdej chwili możesz też proporcjonalnie zwiększyć składniki i zrobić więcej słoików.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Bengal Bay Watch
My name is patrol. Słoneczny patrol.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 86
2
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z jajkiem
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5569
34
Śniadania
Lekka sałatka śniadaniowa
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2623
12
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Bengal Bay Watch
My name is patrol. Słoneczny patrol.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 86
2
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z jajkiem
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5569
34
Śniadania
Lekka sałatka śniadaniowa
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2623
12
REKLAMA
Przetwory
Przecier z ogórków na zimę
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ogórków średniej wielkości ze skórką
- duży pęczek koperku z baldachimem
- 1 łyżka soli
- 5 ząbków czosnku
Sposób przygotowania:
1
Ogórki dokładnie umyj w zimnej wodzie i odetnij końcówki. Zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Wsyp łyżkę soli, wymieszaj i odstaw na 30 minut aż puszczą sok.
2
Koperek opłucz i posiekaj drobno razem z łodyżkami. Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki. Dodaj do ogórków i dobrze wymieszaj.
3
Przełóż przygotowane ogórki z dodatkami do słoików wraz z sokiem tak, aby przykrył starte ogórki. Zakręć dokładnie. Odstaw na kilka dni do ukiszenia. Po 3-4 dniach powinny być gotowe do przeniesienia w chłodne i ciemne miejsce. Najwcześniej otwórz przecier z ogórków na zimę po 10-12 dniach.