Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna sałatka, doskonałe do drugiego dania z ziemniakami i mięsem.
Garnek z grubym dnem, drewniana łyżka, nóż, słoiki, łyżka stołowa, chochla
Przepis dnia
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 4385
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 1107
Polecam.
Odsłon: 630
Przepis dnia
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 4385
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 1107
Polecam.
Odsłon: 630
Składniki
Buraczki umyj, ugotuj na pół twardo. Obierz ze skórki, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Paprykę umyj, pokrój w cienkie paski. Cebulę obierz, opłucz w zimnej wodzie, pokrój w plasterki.
Wszystkie warzywa wsyp do dużego garnka, wymieszaj dokładnie razem. Wlej wodę ( tyle, aby warzywa były wszystkie w niej zanurzone ) , dodaj cukier, sól do smaku, listki laurowe, pieprz czarny cały, gotuj do momentu, aż wszystkie warzywa będą miękkie.
Pod koniec gotowania wlej ocet, dopraw do smaku solą i pieprzem mielonym. Przełóż sałatkę do słoików, pasteryzuj przez 15 minut. Gotowe. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu nie dłużej niż 1 rok.
Smacznego !