Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Sałatka ogórkowa w sosie pomidorowym na zimę

24.08.2017 Odsłon: 6909
5.0 (8 oceny)
>60 min
5-6 os.
Kitka80
Kitka80

Sałatka ogórkowa w sosie pomidorowym to szybka propozycja zimą do obiadu. Taką sałatkę można zjeść również z pieczywem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 159

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 130

15 min
3
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104514

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 339

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5452

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9044

>60 min
7
Przetwory
Sałatka ogórkowa w sosie pomidorowym na zimę
Autor:
Kitka80
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 kg ogórków
  • 4 szt.średniej cebuli
  • 4 szt.marchwi
  • 2 łyżki soli
  • Zalewa:
  • 1/2 szkl.oleju
  • 3/4 szkl.octu 10%
  • 3/4 szkl.cukru
  • 2 łyżki przyprawy vegeta
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • ok.1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Ogórki obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plastry.Następnie obieramy i kroimy w piórka cebulę, marchew ścieram na tarce o dużych oczkach. Dodajemy d ogórków. Wszystko mieszamy w misce z solą i odstawiłam na dwie godziny. Odlewamy nadmiar soku.

2

Składniki zalewy wymieszałam w misce.Zalewę wlewamy do ogórków i mieszamy. Przekładamy wszystkie warzywa do dużego garnka i gotujemy od zagotowania około 10 minut.Gorącą sałatkę przekładamy do wyparzonych słoików, ustawiałam je do góry dnem do ostygnięcia. Ewentualnie jak ktoś woli dla pewności można słoiki zagotować przez 5-10 minut.