Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna sałatka na zimę .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 927
4
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1878
2
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 503
1
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 748
7
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 927
4
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1878
2
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 503
1
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 748
7
12
REKLAMA
Przetwory
Sałatka ogórkowa z papryką na słodko-kwaśno na zimę
Kitka80
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 kg ogórków
- 1 kg cebuli
- 600 g czerwonej papryki
- 4 łyżki pełne soli
- 5 ząbków czosnku
- 5 liści laurowych
- Zalewa:
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki octu 10%
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
Sposób przygotowania:
1
Ogórki obrać ze skórki,opłukać i pokroić w plasterki.Cebulę obrać z łusek,opłukać i pokroić w piórka.Czerwone papryki oczyścić,opłukać i pokroić w paski.Wszystko razem przełożyć do dużej miski.Dodać sól,razem wymieszać i odstawić na 1 godzinę.Następnie odcisnąć z soku i przełożyć do dużego garnka.
2
Do małego garnka wsypać cukier,dodać olej,ocet i słodką paprykę w proszku.Wszystko razem dokładnie wymieszać i zagotować.Gorącą zalewę wlać do garnka z ogórkami i razem dokładnie wymieszać.Dodać obrany,zmiażdżony czosnek i ponownie razem wymieszać.Gotową sałatkę przełożyć do czystych i suchych słoików.Do każdego słoika ułożyć po jednym listku laurowym.Słoiki dokładnie zakręcić i pasteryzować po 15 minut.