Przetwory Przepis na:
Sałatka ogórkowo-pieczarkowo-kalafiorowa na zimę
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 915
Dodano: 21.09.2011
Odsłon: 44503
Jest pyszna,ma łagodny słodkawy smak.Robię ją drugi rok -)
Składniki
- ogórki, 4 kg
- Kalafior, 2 szt
- pieczarki małe, 1 1/2 kg
- papryka czerwona i żółta, 2 szt
- cebula, 3 szt
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki pokroić ze skórką na 1-cm.
-
Paprykę pokroić w paski.
-
Kalafior podzielić na małe różyczki i obgotować.
-
Pieczarki obgotować w lekko słonej wodzie.
-
Cebulę pokroić w piórka.
-
SOLANKA 9 szklanek wody, 3/4 szklanki soli
-
Cebule, paprykę, ogórki zalać solanką i zostawić na 2 godziny.Odcedzić. Dodać resztę warzywa i zalać zalewą.Nakładać do słoików i krótko pasteryzować.
-
ZALEWA 2 szklanki octu, 6 szklanek wody, 4 szklanki cukru, 1 łyżka wegety.
31036 odsłon
89
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gochna55 28 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Ulubiona mojej rodzinki!! POLECAM. :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 20 października 2012Zgłoś do usunięcia
Bardzo kolorowa i apetycznie wyglądająca . Do wypróbowania w przyszłym roku i oczywiście "5" .0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 03 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
robiłam dzisiaj zobaczymy jaka w smaku będzie:))) wygląda ślicznie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
paskudna2206 04 października 2011Zgłoś do usunięcia
ale mi dogodziłaś tym przepisem:)))Już w ulubionych:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
amidalla 22 września 2011Zgłoś do usunięcia
Ślicznie wygląda:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaaneczka 22 września 2011Zgłoś do usunięcia
Ciekawa ta sałatka, muszę wypróbować.1 Kto głosował? | Odpowiedz
rodzinka500 22 września 2011Zgłoś do usunięcia
jak kupie ogórki to napewno zrobię,,,0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mamuska666 22 września 2011Zgłoś do usunięcia
Renka szkoda że tak póżno dałaś ten przepis. Ogórki już się kończą i słoiki też.Ale w przyszłym roku zrobię na pewno. Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
malwcia 21 września 2011Zgłoś do usunięcia
Wygląda smakowicie :) Jednak dodam chyba więcej octu ;) lubię na ostro :D do ulubionych0 Kto głosował? | Odpowiedz