Name: Sałatka paprykowo-pieczarkowa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: Pieczarki 11/2 kg; Papryka kolorowa 11/2 kg; cebula kolorowa 11/2 kg; Sól; kwasek cytrynowy; Składniki na zalewę; Ocet 1 szklanka; Cukier 1 szklanka; woda 6 szklanek; Ziele angielskie; pieprz ziarnisty; Liść laurowy

Wykonanie: Pieczarki ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego i odcedzić. Paprykę oczyścić z nasion, pokroić razem z cebulą, posolić obficie i odstawić na dwie godziny, po czym dokładnie odcisnąć. Z podanych składników ugotować zalewę, wszystkie warzywa połączyć razem, przełożyć do wyparzonych słoików, zalać zalewą, włożyć przyprawy, szczelnie zakręcić. Pasteryzować przez 10 minut.

Sałatka paprykowo-pieczarkowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bitki schabowe z cebulą

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dorsz na szpinaku

Łagodna pasta do chleba

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Filet z indyka gotowany w majonezie i łupinach cebuli - domowa wędlina

Ostatnio komentowane przepisy

Bitki schabowe z cebulą

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dorsz na szpinaku

Łagodna pasta do chleba

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Filet z indyka gotowany w majonezie i łupinach cebuli - domowa wędlina

Sałatka paprykowo-pieczarkowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy