Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka jest słodko - ostra.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1056
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 560
1
Ostatnio komentowane przepisy
28
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1056
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 560
1
REKLAMA
Przetwory
Sałatka szwedzka na zimę
pasjonata
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 kg ogórków
- 9 szklanek ciepłej wody
- 1/2 szklanki soli
- zalewa
- 3 szklanki wody
- 2 szklanki cukru
- 2 szklanki octu
- Do każdego sloika
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 2 ziarna pieprzu
- pół łyżeczki gorczycy
- 3 plasterki marchewki
Sposób przygotowania:
1
Ogórki, umyć i odciąć końcówki. Pokroić w cienkie plasterki. Z 9 szklanek ciepłej wody i pół szklanki soli zrobić roztwór. Zalać powstałą zalewą pokrojone ogórki i odstawić na godzinkę. Odcedzić na durszlaku.
2
Do słoików wrzucić przyprawy i plasterki marchewki. Włożyć odcedzone ogórki.
3
Składniki na zalewę zagotować.
4
Zalać zalewą sałatkę w słoikach i zakręcić. Pasteryzować około 10 minut w garnku wyłożonym ścierką. Odstawić do góry dnem do wystygnięcia. Smacznego.