Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka w słoiki - wielowarzywna

06.08.2018 Odsłon: 9546
5.0 (16 oceny)
15 min
5-6 os.
Stavi
Stavi

Świetny dodatek do zimowego obiadu :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6031

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2574

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3454

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1544

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2229

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1318

30 min
7
Przetwory
Sałatka w słoiki - wielowarzywna
Autor:
Stavi
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 kg ogórków
  • 1 kg czerwonej papryki
  • 1/2 kg – 1 kg cebuli
  • 1 mała główka kapusty
  • 5 ząbków czosnku
  • Zalewa:
  • 6 szklanek wody
  • 1 1/2 szklanki octu 10%
  • 2 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • 1/2 szklanki soli
  • 1 kabaczek
Sposób przygotowania:
1

Ogórki w skórce pokroić w plasterki. Czerwoną paprykę pokroić w paski. Cebulę pokroić w piórka. Czosnek pokroić w kostkę – wszystko wymieszać.

2

Do dużego garnka wlać wodę, ocet, dodać cukier, kurkumę, gorczycę i sól.

3

Wszystko razem wymieszać i zagotować zalewę. Następnie dodać do niej przygotowane warzywa ( ogórki, czerwoną paprykę, cebulę, kapusta i czosnek).

4

Razem gotować jeszcze 5 minut. Gorącą sałatkę nakładać do czystych i suchych słoików.

5

Pasteryzować 10 – 15 min. minut.