Smaker

Sałatka w słoiki - wielowarzywna

06.08.2018 Odsłon: 9546
5.0 (16 oceny)
15 min
5-6 os.
Stavi
Stavi

Świetny dodatek do zimowego obiadu :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 2912

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119135

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6312

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8882

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3212

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2938

30 min
7
Przetwory
Sałatka w słoiki - wielowarzywna
Autor:
Stavi
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 kg ogórków
  • 1 kg czerwonej papryki
  • 1/2 kg – 1 kg cebuli
  • 1 mała główka kapusty
  • 5 ząbków czosnku
  • Zalewa:
  • 6 szklanek wody
  • 1 1/2 szklanki octu 10%
  • 2 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • 1/2 szklanki soli
  • 1 kabaczek
Sposób przygotowania:
1

Ogórki w skórce pokroić w plasterki. Czerwoną paprykę pokroić w paski. Cebulę pokroić w piórka. Czosnek pokroić w kostkę – wszystko wymieszać.

2

Do dużego garnka wlać wodę, ocet, dodać cukier, kurkumę, gorczycę i sól.

3

Wszystko razem wymieszać i zagotować zalewę. Następnie dodać do niej przygotowane warzywa ( ogórki, czerwoną paprykę, cebulę, kapusta i czosnek).

4

Razem gotować jeszcze 5 minut. Gorącą sałatkę nakładać do czystych i suchych słoików.

5

Pasteryzować 10 – 15 min. minut.