Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny dodatek do zimowego obiadu :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67577
87
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1870
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67577
87
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1870
5
REKLAMA
Przetwory
Sałatka w słoiki - wielowarzywna
Stavi
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 3 kg ogórków
- 1 kg czerwonej papryki
- 1/2 kg – 1 kg cebuli
- 1 mała główka kapusty
- 5 ząbków czosnku
- Zalewa:
- 6 szklanek wody
- 1 1/2 szklanki octu 10%
- 2 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczka gorczycy
- 1/2 szklanki soli
- 1 kabaczek
Sposób przygotowania:
1
Ogórki w skórce pokroić w plasterki. Czerwoną paprykę pokroić w paski. Cebulę pokroić w piórka. Czosnek pokroić w kostkę – wszystko wymieszać.
2
Do dużego garnka wlać wodę, ocet, dodać cukier, kurkumę, gorczycę i sól.
3
Wszystko razem wymieszać i zagotować zalewę. Następnie dodać do niej przygotowane warzywa ( ogórki, czerwoną paprykę, cebulę, kapusta i czosnek).
4
Razem gotować jeszcze 5 minut. Gorącą sałatkę nakładać do czystych i suchych słoików.
5
Pasteryzować 10 – 15 min. minut.