Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zimową porą chętnie sięgamy po przetwory,ta sałatka na pewno Wam posmakuje.Polecam serdecznie:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (34)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (34)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2430
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15707
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4733
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 403
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2430
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15707
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4733
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 403
1
REKLAMA
Przetwory
Sałatka węgierska do słoików.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2,5 kg młodejkapusty
- papryka: 2 żółte ,2 czerwone ,1 zielona
- 2 kg ogórków gruntowych
- 1 kg cebuli
- 2-3 łyżki cukru
- 1,5 łyżki soli morskiej
- 1/2 szkl.octu spirytusowego
- ziele i liście laurowe na spód słoików.
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkować,ogórki pokroić w plasterki,papryki w paski,a cebule w piórka. Posolić i odstawić na 2 godz. Nadmiaru wody nie odlewamy jaką puściły warzywa. Dodać ocet,cukier i dokładnie wymieszać. Trzeba próbować ,każdy ma inne smaki. Odstawić na pół godz. Na spód każdego słoiczka dać kilka szt,ziela angielskiego ,po liściu laurowym. Nakładać sałatkę wraz z wodą ,nie do pełna. Wytrzeć boki słoika i zakręcić. Pasteryzować słokiki 600ml 20 min,mniejsze 15 min.liczyć od momentu zagotowania wody. Wyjmować jeszcze gorące i obracać do góry dnem.
2
Po wystygnięciu obrócić.
3
Smacznego życzę!