Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Sałatka wielowarzywna na zimę

10.03.2018 Odsłon: 51008
5.0 (106 oceny)
>60 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Sałatka bardzo kolorowa, bardzo warzywna i pięknie się prezentuje na stole. Może być jako dodatek do dania główne albo jako dodatek do kanapek, ja osobiście polecam ten drugi wariant. Będzie jak znalazł na sezon.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Bajaderki bez alkoholu

Desery Bajaderki bez alkoholu

Bajaderki to wilgotne, czekoladowe ciastka w kształcie kulki zrobione z reszt...

Odsłon: 128

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Dania główne Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.

Odsłon: 750

15 min
10
bozena1960
bozena1960
Desery

Przepis na klasyczne naleśniki

Desery Przepis na klasyczne naleśniki

Moja rodzinka bardzo lubi naleśniki , więc często bywają na moim stole. Polec...

Odsłon: 5642

15 min
10
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym

Przekąski Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym

Dziś do pracy.

Odsłon: 205

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1463

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 108

30 min
2
Przetwory
Sałatka wielowarzywna na zimę
Autor:
bryssska
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki sałatki :
  • 2 kg małych zielonych ogórków
  • 1 główka kalafiora
  • 1 kg fasoli szparagowej
  • 4 papryki czerwone
  • 1/2 kg małej cebuli
  • 9 szkl, wody
  • 1 szkl. soli
  • Zalewa:
  • 2 szkl. octu
  • 7 szklanek wody
  • 3 szkl. cukru
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • 1 łyżeczka ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka kurkumy
Sposób przygotowania:
1

Kalafiora dzielimy na różyczki i obgotowujemy przez 5 minut. Fasolkę kroimy n mniejsze kawałki i również obgotowujemy 5 minut.

2

Ogórki kroimy w ćwiartki.

3

Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy ja w paski.

4

Cebule szatkujemy w piórka.

5

Warzywa dokładnie mieszamy i zalewamy je 9 szklankami wody i 1 szklanką soli. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 4 godziny.

6

Składniki zalewy mieszamy i zagotowujemy. Warzywa dokładnie odsączamy, zalewamy zalewą, dokładnie mieszamy.

7

Wkładamy do słoików.

8

Pasteryzujemy 15 minut. Po ugotowaniu słoiki obracamy do góry dnem do wystygnięcia. Smacznego !!!