Do góry

Przetwory Przepis na:

Sałatka z cukinii i ogórków

Sałatka z cukinii i ogórków

Autor:

Przepisów i artykułów: 124 Ocena: 1567

Dodano:

Odsłon: 3963

Sałatka idealna jako dodatek do obiadów :)) Polecam

Składniki

  • 4 kg ogórków
  • 4 kg cukinii
  • 1 kg marchewki
  • 1 kg cebuli
  • 2 szklanki octu 6%
  • 1 szklanka oleju
  • 8 łyżek cukru
  • 6 łyżek soli
  • 15 łyżeczek natki pietruszki
  • 1 łyżeczka pieprzu
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Sałatka z cukinii i ogórków

Przygotowanie

  1. 1. Ogórki, cukinię, cebulę i marchewkę zszatkować i zasolić. Włożyć do jednego gara i odstawić na 2 godziny. Przygotować zalewę: Do wielkiego gara wlać olej, ocet, dodać cukier, sól, natkę pietruszki i pieprz. Do zalewy dodawać wyciśnięte warzywa (ogórki,marchewkę, cukinię i cebulę). Gotować w zalewie około 15 minut. Gorące przekładać do słoików. Pasteryzować 15 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń