Smaker
Tłusty Czwartek

Sałatka z cukinii i ogórków

18.07.2017 Odsłon: 1238
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
Kitka80
Kitka80

Sałatka idealna jako dodatek do obiadów :)) Polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 192112

60 min
522
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 324

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9145

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Smaczne kulki

Przekąski Smaczne kulki

Pyszna przekąska do przygotowania przez każdego.

Odsłon: 975

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Mini pączki jabłkowe

Desery Mini pączki jabłkowe

Mini pączki jabłkowe to wypiek, który zachwyca swoją puszystością i oryginaln...

Odsłon: 2915

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki Szu Szu

Dania główne Kotleciki Szu Szu

Legendarne kotleciki szu szu zawsze robią furorę, gdy tylko podacie je na obi...

Odsłon: 36603

30 min
41
Przetwory
Sałatka z cukinii i ogórków
Autor:
Kitka80
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 kg ogórków
  • 4 kg cukinii
  • 1 kg marchewki
  • 1 kg cebuli
  • 2 szklanki octu 6%
  • 1 szklanka oleju
  • 8 łyżek cukru
  • 6 łyżek soli
  • 15 łyżeczek natki pietruszki
  • 1 łyżeczka pieprzu
Sposób przygotowania:
1

1. Ogórki, cukinię, cebulę i marchewkę zszatkować i zasolić. Włożyć do jednego gara i odstawić na 2 godziny. Przygotować zalewę: Do wielkiego gara wlać olej, ocet, dodać cukier, sól, natkę pietruszki i pieprz. Do zalewy dodawać wyciśnięte warzywa (ogórki,marchewkę, cukinię i cebulę). Gotować w zalewie około 15 minut. Gorące przekładać do słoików. Pasteryzować 15 minut.