Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Sałatka z cukinii, papryki i pomidorów

24.08.2023 Odsłon: 13058
5.0 (19 oceny)
>60 min
>6 os.
asia67
asia67

pyszna sałatka z duszonych warzyw, zimą możemy dodać na przykład usmażonego kurczaka i zjeść z moją ulubioną kaszą bulgur, z podanych ilości wychodzi 10 słoików 330 ml, waga warzyw po obraniu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 451

15 min
35
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 186

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 385

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1771

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3321

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 26829

15 min
24
Przetwory
Sałatka z cukinii, papryki i pomidorów
Autor:
asia67
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • cukinia 1,50 kg
  • marchew 30 dag
  • papryka czerwona 30 dag
  • cebula 30 dag
  • pomidory 80 dag
  • olej 3 łyżki
  • ocet 1 łyżka
  • sól 2 łyżki
  • liście laurowe, pieprz
  • czosnek 1/2 główki
Sposób przygotowania:
1

1. na rozgrzany olej wrzucić pokrojoną w półplasterki cebulę, dusić przez ok 10 min, dodać startą na tarce o grubych oczkach marchewkę, posiekany czosnek oraz liść laurowy, dusić, po ok 10 min dodać pokrojoną paprykę, 2. pomidory sparzyć, obrać ze skóry, pokroić, dodać do duszonych warzyw, po ok 10 min dodać obraną, pozbawioną nasion i pokrojoną w kostkę cukinie, dodać łyżkę octu, doprawić solą i pieprzem, dusić jeszcze ok 10 min, 3. sałatkę rozłożyć do słoików, zakręcić, wstawić do piekarnika, temperaturę ustawiamy na 130 st, po nagrzaniu piekarnika do 130 st trzymamy słoiki jeszcze 30 min, po tym czasie wyłączamy piekarnik słoiki zostawiamy do wystudzenia (może być na całą noc), smacznego