Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka warzywna na zimę zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z makaronem kokardki
Sałatka makaronowa to chyba najpożywniejszy ze wszystkich wariantów sałatek....
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3970
6
Ciasta
Mini pączki
Zbliża się tłusty czwartek a ja mam dziś dla Ciebie propozycje idealną na te...
Odsłon: 190
1
7
13
Pieczywo
Wyśmienity chleb bez mąki
Wspaniały chleb bez mąki. Jedynie ziarna, twaróg i jajka.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 477
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z makaronem kokardki
Sałatka makaronowa to chyba najpożywniejszy ze wszystkich wariantów sałatek....
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3970
6
Ciasta
Mini pączki
Zbliża się tłusty czwartek a ja mam dziś dla Ciebie propozycje idealną na te...
Odsłon: 190
1
7
13
Pieczywo
Wyśmienity chleb bez mąki
Wspaniały chleb bez mąki. Jedynie ziarna, twaróg i jajka.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 477
3
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z kapustą pekińską i inne warzywa do słoików
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kapusta pekińska 2 szt średnie lub molder kapusta duża 1 szt
- cebula 2-3 szt
- papryka czerwona 2 szt
- ogórek gruntowy lub cukinia 2 kg
- marchewka 2-3 szt
- pietruszka 2 szt
- seler kawałek
- liski laurowe kilka
- przyprawa curry łyżka
- gorczyca łyżka
- ziarna ziela angielskiego łyżeczka
- ziarna pieprzu łyżeczka
- olej szkl
- cukier szkl
- ocet 10 % szkl
- sól do przetworów duża łyżka
- dowolnej wielości słoiki
Sposób przygotowania:
1
Umytą kapustę bez głąba drobno szatkuję delikatnie solę by zmiękła ,cebule kroje w plasterki tak samo umyte ogórki ze skórką ,paprykę w drobne paseczki. Warzywa korzeniowe marchew i pietruszkę obieram ścieram na tarce o grubych oczkach.
2
Do miski z warzywami dodaje przyprawy ,olej ,ocet i cukier całość mieszam i odstawiam na cała noc .Kolejnego dnia Sałatkę razem z sokiem nakładam do czystych słoików zakręcam.
3
Gotowa sałatkę w słoikach pasteryzuje na mokro 15 minut od momentu zagotowania wody w garnku na dno daje ścierkę by słoiki nie pękły .Po pasteryzacji słoiki odwracam do gory dnem i zostawiam by ostygły. Po dokładne wykonanie zapraszam na film