Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka warzywna na zimę zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryż smażony z tofu i warzywami
Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ryby
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 69
5
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 736
6
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 352
9
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 4965
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryż smażony z tofu i warzywami
Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ryby
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 69
5
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 736
6
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 352
9
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 4965
12
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z kapustą pekińską i inne warzywa do słoików
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kapusta pekińska 2 szt średnie lub molder kapusta duża 1 szt
- cebula 2-3 szt
- papryka czerwona 2 szt
- ogórek gruntowy lub cukinia 2 kg
- marchewka 2-3 szt
- pietruszka 2 szt
- seler kawałek
- liski laurowe kilka
- przyprawa curry łyżka
- gorczyca łyżka
- ziarna ziela angielskiego łyżeczka
- ziarna pieprzu łyżeczka
- olej szkl
- cukier szkl
- ocet 10 % szkl
- sól do przetworów duża łyżka
- dowolnej wielości słoiki
Sposób przygotowania:
1
Umytą kapustę bez głąba drobno szatkuję delikatnie solę by zmiękła ,cebule kroje w plasterki tak samo umyte ogórki ze skórką ,paprykę w drobne paseczki. Warzywa korzeniowe marchew i pietruszkę obieram ścieram na tarce o grubych oczkach.
2
Do miski z warzywami dodaje przyprawy ,olej ,ocet i cukier całość mieszam i odstawiam na cała noc .Kolejnego dnia Sałatkę razem z sokiem nakładam do czystych słoików zakręcam.
3
Gotowa sałatkę w słoikach pasteryzuje na mokro 15 minut od momentu zagotowania wody w garnku na dno daje ścierkę by słoiki nie pękły .Po pasteryzacji słoiki odwracam do gory dnem i zostawiam by ostygły. Po dokładne wykonanie zapraszam na film