Przetwory Przepis na:
Sałatka z ogórków do słoików
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3392
Dodano: 17.09.2011
Odsłon: 39912
Ciekawy smak. Trochę słodkawy, ale naprawdę warto spróbować:)
Składniki
- 4KG OGÓRKÓW
- 1KG CEBULI
- 2-2,5 SZKLANKI CUKRU
- 0,5 SZKLANKI OCTU
- 500ML KETCHUPU
- 500ML KONCENTRATU
- 3 łyżki soli
- 0,5 szklanki oleju
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki poszatkować w plastry i zasypać solą. Odstawić na godzinę. Odcedzić po tym czasie wodę. Zagotować ogórki z cebulą, olejem, octem i cukrem – 5 minut. Potem dodać ketchup i koncentrat – gotować kolejne 5 minut. Nakładać do słoików i pasteryzować 10-15 minut.
3497 odsłon
7
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
grazka950 15 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię eksperementować przy robieniu przetworów, ten mi się bardzo podoba, trafia do ulubionych, pozdrawiam :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 17 września 2011Zgłoś do usunięcia
Dzisiaj robiłam ,przepis znalazłam w internecie - potwierdzam ciekawy smak tylko ja robiłam z koncentratem pomidorowym -)0 Kto głosował? | Odpowiedz