Smaker

Sałatka z ogórków,papryki i kurkumy na zimę

20.08.2017 Odsłon: 62497
5.0 (208 oceny)
>60 min
5-6 os.
Kitka80
Kitka80

Nadaje się do obiadu i zabrania ze sobą do pracy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9721

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1209

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5605

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3798

30 min
5
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27292

30 min
26
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 13084

>60 min
22
Przetwory
Sałatka z ogórków,papryki i kurkumy na zimę
Autor:
Kitka80
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 kg ogórków
  • 1 kg czerwonej papryki
  • 1 kg cebuli
  • 5 ząbków czosnku
  • Zalewa:
  • 6 szklanek wody
  • 1 1/2 szklanek octu 10 %
  • 2 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki soli
  • 2 łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżeczka gorczycy
Sposób przygotowania:
1

Ogórki w skórce pokroić w plasterki.Czerwoną paprykę pokroić w paski.Cebulę pokroić w piórka.Czosnek pokroić w kostkę.

2

Do dużego garnka wlać wodę,ocet,dodać cukier,kurkumę,gorczycę i sól.Wszystko razem wymieszać i zagotować zalewę.Następnie dodać do niej ogórki,paprykę,cebulę i czosnek.Razem gotować jeszcze 5 minut.Gorąca sałatkę nakładać do czystych i suchych słoików.Pasteryzować 10 minut.