Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka do słoików. Delikatna a zarazem wyrazista.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 38
1
1
7
17
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 38
1
1
7
17
2
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z ogórków z kurkumą
pasjonata
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 kg ogórków
- 6 szt. cebuli
- 3 szt. papryki kolorowej
- zalewa:
- 2 szkl. octu 10%
- 1 torebka kurkumy
- 3 ząbki czosnku
- 2 szkl. cukru
- 1/3 szkl. soli
Sposób przygotowania:
1
Ogórki umyć. Pokroić w plasterki - nie obierać. Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w plasterki. Paprykę przekroić, wyciąć nasiona i pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa razem wymieszać - nie solić ! Ostawić na 3 godz.
2
W dużym garnku wszystkie składniki na zalewę zagotować (czosnek pokroić w plasterki). Do gotującej się zalewy wsypać warzywa i gotować ok 10 - 15 min, aż ogórki zmiękną.
3
Ugotowaną sałatkę przekładamy do słoików razem z powstałym sosem i pasteryzujemy ok. 10min. Smacznego.