Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 23352 23.08.2017

Sałatka z papryk, ogórków, pieczarek i cebuli na zimę.

>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Polecam kolejną smaczną sałatkę na zimę,tym razem z pieczarkami.

Przygotowanie

1

zalewa:

Wszystkie składniki na zalewę oprócz octu wlać do garnka i zagotować.
Gotować jeszcze 10 minut a następnie wlać ocet, ponownie zagotować i przestudzić.

wykonanie:

Papryki obrać z gniazd nasiennych i pokroić w paski, pieczarki(wcześniej ugotowane) pokroić w kawałki, cebulę po obraniu pokroić w piórka. Wszystkie warzywa wymieszać i włożyć do słoików. Następnie zalać zalewą i 1 łyżką oleju do każdego słoika i zakręcić. W dużym garnku umieścić ściereczkę, wstawić słoiki, zalać gorącą wodą i doprowadzić do wrzenia a następnie pasteryzować 15 minut. Słoiki zostawić w wodzie aby wystygły. Sałatka dobra do wszystkiego, obiadów, do kanapek, również do wyjadania ze słoika.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

sałatka z ogórków papryki i pieczarek na zimę

Pozoga01
Pozoga01
Przetwory

sałatka z ogórków na zimę

Przetwory sałatka z ogórków na zimę

słodko kwaśna sałatka za zime

Odsłon: 10736

60 min
108
asia67
asia67
Przetwory

Sałatka z pieczarek i papryki

Przetwory Sałatka z pieczarek i papryki

sałatek na zimę nigdy dość

Odsłon: 5753

>60 min
9
smaker
smaker
Przetwory

Sałatka na zimę z ogórków

Przetwory Sałatka na zimę z ogórków

Prosta i pyszna sałatka z ogórków na zimę. Lekko chrupiąca, o słodko-kwaśnej...

Odsłon: 14457

>60 min
24

łagodna sałatka z ogórków na zimę

co zrobić z dużych ogórków na zimę

sałatka z ogórków papryki cebuli w zalewie octowej

sałatka z ogórków papryki marchwi i cebuli zalewa

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kartacze z młodych ziemniaków, z mięsem.

Dania główne Kartacze z młodych ziemniaków, z mięsem.

Kartacze, potrawa pochodząca z kresów wschodnich, popularna na Mazurach, Suwa...

Odsłon: 1369

>60 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Pizza z pieczarkami.

Przekąski Pizza z pieczarkami.

Smaczna pizza z pieczarkami, cebulą i żółtym serem, prosta i szybka w przygot...

Odsłon: 498

>60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy, ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty.

Dania główne Kotlet schabowy, ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty.

Moje tradycyjne danie na niedzielny obiad :) Schabowy, ziemniaki i surówka ze...

Odsłon: 229

60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Farsz kiełbasy lisieckiej w słoiczku.

Dodatki Farsz kiełbasy lisieckiej w słoiczku.

Bardzo smaczna, chuda kiełbasa Lisiecka ze słoika, a jak ze słoika to wiadomo...

Odsłon: 5209

>60 min
19
Więcej przepisów

Przepisy Przetwory

smaker
smaker
Przetwory

Pomidory w zalewie własnej

Przetwory Pomidory w zalewie własnej

„Addio, pomidory” śpiewał przed laty Wiesław Michnikowski z Kabaretem Starszy...

Odsłon: 221

60 min
0
smaker
smaker
Przetwory

Cukinia marynowana po francusku

Przetwory Cukinia marynowana po francusku

W twojej spiżarni pojawiły się już słoiki z ogórkami kiszonymi, korniszony, s...

Odsłon: 2018

60 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Bułeczki drożdżowe z jagodami

Desery Bułeczki drożdżowe z jagodami

Sezon na jagody nadal trwa , dostałam od kuzynki jagody i postanowiłam zrobić...

Odsłon: 1378

60 min
9
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Dania główne

Leniwe kluski. Przepis ze starego zeszytu.

Dania główne Leniwe kluski. Przepis ze starego zeszytu.

Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia kluski leniwe. Zrobiłam...

Odsłon: 148

30 min
1
Lawend
Lawend
Desery

Wariacje : szarlotka z borówkami i bezą

Desery Wariacje : szarlotka z borówkami i bezą

Bardzo dobre ciasto. Słodycz ciasta przełamana kwasowością owoców i chrupką b...

Odsłon: 81

>60 min
0
MagdaWis
MagdaWis
Sałatki

Sałatka z serem sałatkowym i suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka z serem sałatkowym i suszonymi pomidorami

Szybka w przygotowaniu, idealna do zabrania do pracy.

Odsłon: 27

15 min
0
MagdaWis
MagdaWis
Sałatki

Słodko-słona sałatka z borówkami

Sałatki Słodko-słona sałatka z borówkami

Jedna z moich ulubionych letnich sałatek do pracy, szybka w przygotowaniu i p...

Odsłon: 28

15 min
0
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Przetwory

Młoda kapusta z papryka na zimę do słoików. Przepis babci.

Przetwory Młoda kapusta z papryka na zimę do słoików. Przepis babci.

Ta przepyszna sałatka z młodej kapusty i papryki świetnie nadaje się do wekow...

Odsłon: 7218

30 min
41
Przetwory

Sałatka z papryk, ogórków, pieczarek i cebuli na zimę.

Autor:
kuchmariola63
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 1 duża papryka czerwona
  • 1 duża papryka żółta
  • 1 duża papryka pomarańczowa
  • 1 duża papryka biała (stożkowa)
  • 5 dużych cebul
  • 6 dużych pieczarek
  • kilogram ogórków gruntowych
  • Na zalewę:
  • 3/4 szklanki cukru
  • ocet 10% 250 ml
  • Woda 1 litr
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka ziaren gorczycy
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżka soli

Sposób przygotowania:

1

zalewa: Wszystkie składniki na zalewę oprócz octu wlać do garnka i zagotować. Gotować jeszcze 10 minut a następnie wlać ocet, ponownie zagotować i przestudzić. wykonanie: Papryki obrać z gniazd nasiennych i pokroić w paski, pieczarki(wcześniej ugotowane) pokroić w kawałki, cebulę po obraniu pokroić w piórka. Wszystkie warzywa wymieszać i włożyć do słoików. Następnie zalać zalewą i 1 łyżką oleju do każdego słoika i zakręcić. W dużym garnku umieścić ściereczkę, wstawić słoiki, zalać gorącą wodą i doprowadzić do wrzenia a następnie pasteryzować 15 minut. Słoiki zostawić w wodzie aby wystygły. Sałatka dobra do wszystkiego, obiadów, do kanapek, również do wyjadania ze słoika.