Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super smaczny dip do mięs i sera. Przygotowuję go na bazie papryczek chilli wcześniej marynowanych (zapraszam do mojego przepisu: Marynowana papryczka chilli Cayenne). Dodaję cebulkę, koncentrat pomidorowy, ketchup. W czasie obróbki papryczek warto założyć jednorazowe rękawiczki, gdyż zawarta w nich kapsaicyna powoduje, że będą piekły ręce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 432
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 432
5
18
REKLAMA
Przetwory
Salsa ostra
drNowak
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Papryczki chilli (ok. 6 szt.)
- Cebula ( 1szt.)
- Koncentrat pomidorowy (2-3 łyżeczki)
- Ketchup łagodny (2-3 łyżeczki)
Sposób przygotowania:
1
1. Papryczki wyjmuję z marynaty. Rozcinam je i wyjmuję pestki. Jeśli dip ma być super ostry można zostawić trochę pestek w sosie.
2
2. Ściągam nożem miąższ z skórki. Miąższ papryczki marynowanej łatwo odchodzi od skórki.
3
3. W miseczce wkładam miąższ papryczek i pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
4
4. Dodaję koncentrat i ketchup. Mieszam i odstawiam na noc do lodówki (do przegryzienia).