Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W środku zimy smakują jak... marmolada jedzona przez Władysława Szpilmana w ,,Pianiście,,
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Przetwory
Słoiki przetrwania do kolejnego sezonu truskawkowego
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 - 2,5 kg truskawek
- 1/2 kg cukru
- szklanka wody
- 3 szczypty kardamonu
Sposób przygotowania:
1
Truskawki umyć, obrać z szypułek i włożyć do garnka. Dodać przegotowaną wodę i cukier. Zagotować. Owoce puszczą sok. Trzeba uważać, żeby nie rozgotować owoców, albo nie pozostawić owoców surowych. Dodać kardamon. Wymieszać i przełożyć, przelać do czystych, wyparzonych słoików. Zakręcić dobrze pokrywkę i słoik ustawić do góry dnem. Nie trzeba pasteryzować. Pod warunkiem, że słoiki napełniamy bardzo gorącym kompotem. Pozostawić do wystudzenia. Przechowywać najlepiej w chłodnym miejscu. Kompot jest bardzo esencjonalny. Smacznego.