Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młodą dynie można przetwarzać ze skórką
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
Odsłon: 257
Ten obiad przygotujesz dosłownie w 5 minut, a smak zostanie z Tobą na długo. :)
Odsłon: 64
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 599
Prosty i szybki koktajl z kiwi. Jest zdrowy, niskokaloryczny i bardzo smaczny.
Odsłon: 85
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
Odsłon: 257
Ten obiad przygotujesz dosłownie w 5 minut, a smak zostanie z Tobą na długo. :)
Odsłon: 64
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 599
Prosty i szybki koktajl z kiwi. Jest zdrowy, niskokaloryczny i bardzo smaczny.
Odsłon: 85
Składniki
Przy obiecujących plonach dyni, warto ją już jeść i przetwarzać gdy ma miękką skórkę. Dynia jest źródłem cennych witamin więc postanowiłam użyć jej także do sosów pomidorowych. Dynię pokroiłam w grubą kostkę, z jednej dużej sztuki, wyszło mi 6 litrów.
Do garnka z dynia wlałam około pół litra wody i uparowałam ją pod przykrywką do miękkości. Gdy dynia była miękka dodałam koncentraty i sól.
Całość zmalaksowałam na mus.
Sos rozlałam do słoików i jeszcze pasteryzowałam dla pewności- około 15 minut od zagotowania. Sos smakuje pomidorowo a posiada dodatkowo walory z dyni, świetnie nadaje się do zup, sosów i do pizzy. Smacznego :)