Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniałe jako dodatek do dań wszelkiej kategorii i jako przystawki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 376
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1111
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2555
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 844
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 376
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1111
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2555
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 844
7
REKLAMA
Przetwory
Suszone pomidory
LIDECZKA
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- pomidory, 2 kg
- czosnek, ok. 5 ząbków
- bazylia, świeża (może byc suszona)
- zioła prowansalskie, wg uznania
- oliwa, 1,5 szklanki
- sól, cukier, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pomidory pokroic na cwiartki, usunąc gniazda nasienne (trochę pestek zostawic - dodadzą aromatu). Ułożyc ścisło na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posypac solą i cukrem. Suszyc w piekarniku w temp. 50-60 stopni przez ok. 6 godzin. Muszą byc elastyczne.
2
Obrany czosnek zalac gorącą oliwą.
3
Pomidory pokroic na cwiartki, usunąc gniazda nasienne (trochę pestek zostawic - dodadzą aromatu). Ułożyc ścisło na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posypac solą i cukrem. Suszyc w piekarniku w temp. 50-60 stopni przez ok. 6 godzin. Muszą byc elastyczne.
4
Obrany czosnek zalac gorącą oliwą.
5
Do słoiczków wkładac pomidorki, bazylię, posypac ziołami, zalac oliwą z czosnkiem. Mocno zakręcic. Już po 3 dniach są gotowe do spożycia. Smacznego.