Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przetwory
  • Syrop z kwiatów czarnego bzu
  • Przetwory
  • Przepis na
Odsłon: 11872 16.06.2017

Syrop z kwiatów czarnego bzu

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
kramsmakowitosci
kramsmakowitosci

Zdrowy i smaczny syrop, który robi się z kwiatów krzewu czarnego bzu.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Zrywamy kwiaty czarnego bzu. Kwiaty muszą być w pełni rozwinięte. Zrywać najlepiej w słoneczny dzień. Zbieramy całe baldachy.

2

Kwiaty rozkładamy na około 30 minut na rozścielonych na zewnątrz ręcznikach papierowych lub ścierce, żeby mogły uciec zamieszkujące w kwiatach owady. Nie warto robić tego w domu, bo robaki pozostaną w kwiatach lub rozlezą się po kuchni.

3

Zerwane kwiaty układamy w słoju warstwami, pomiędzy które wkładamy plastry cytryn.

4

Gotujemy syrop z cukru i wody i zalewamy nim ułożone w słoju kwiaty bzu i plastry cytryn.

5

Słój z całą zawartością stawiamy w słonecznym miejscu i pozostawiamy tam przez trzy dni. Dwa razy dziennie mieszamy kwiaty i cytryny zalane syropem.

6

Po upływie trzech dni przecedzamy syrop przez gazę, wlewamy do garnka i gotujemy. Gorący przelewamy do butelek i szczelnie zamykamy. Jezeli chcemy długo przechowywać syrop, warto go zapasteryzować.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

syrop z kwiatów bzu czarnego siostry anastazji

kama10
kama10
Przetwory

Sok z czarnego bzu

Przetwory Sok z czarnego bzu

Pyszny i zdrowy sok z czarnego bzu a tu są informacje o jego wspaniałych właś...

  • Dietetyczne
  • Owoce

Odsłon: 1934

> 60 min >60 min
23
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Syrop z kwiatów lipy

Przetwory Syrop z kwiatów lipy

Kwiatostan lipy łagodzi skurcze i bóle, pobudza wydzielanie soku żołądkowego,...

  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Owoce
  • Makarony

Odsłon: 20514

> 60 min >60 min
100
Maudie
Maudie
Przetwory

Syrop z kwiatów czarnego bzu ( hyczki )

Przetwory Syrop z kwiatów czarnego bzu ( hyczki )

Pyszny,aromatyczny i bardzo zdrowy dodatek :)

  • Dietetyczne
  • Owoce

Odsłon: 6672

> 60 min >60 min
69

nalewka z kwiatu białego bzu

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Desery

Drożdżowe racuchy z kwiatami bzu

Desery Drożdżowe racuchy z kwiatami bzu

Na rozpoczęcie sezonu przetwarzania czarnego bzu przygotowałam wspaniałe droż...

  • Polska
  • Owoce
  • Truskawki
  • Jajka
  • Kefir
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 953

do 60 min 60 min
0
KORAL
KORAL
Desery

Cytrynowe ciasto z kwiatami czarnego bzu

Desery Cytrynowe ciasto z kwiatami czarnego bzu

Smaczne ucierane ciasto z cytryną i kwiatami czarnego bzu. Najlepiej smakuje...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 821

do 30 min 30 min
28
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Galaretka z czarnego bzu

Przetwory Galaretka z czarnego bzu

W poprzednim wpisie (o soku z bzu) opisałam sposób przygotowania "wywaru" z o...

  • Tłusty czwartek
  • Buliony
  • Makaron
  • Owoce
  • Owsianki
  • Koktajle
  • Makarony
  • Placki
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Przetwory warzywne
  • Rogaliki

Odsłon: 184

> 60 min >60 min
2

syrop z kwiatow dzikiego bzu z miodem i kwaskiem cytrynoweym

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Napoje

Nalewka z kwiatów bzu

Napoje Nalewka z kwiatów bzu

Aromatyczna nalewka dla dorosłych.

  • Polska
  • Nalewki

Odsłon: 35545

> 60 min >60 min
42
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Przetwory

naturoterapia: syrop z czarnego bzu na jesienną słotę

Przetwory naturoterapia: syrop z czarnego bzu na jesienną słotę

wzmacnia organizm, wspiera organizm w walce z lekkimi przeziębieniami - można...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Cynamon

Odsłon: 999

do 30 min 30 min
23
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Przetwory

Syrop i dżem z czarnego bzu na przeziębienie i kaszel

Przetwory Syrop i dżem z czarnego bzu na przeziębienie i kaszel

Witam serdecznie dzisiaj pokażę jak przygotować syrop i dżem z czarnego bzu....

  • Makaron
  • Owoce
  • Makarony
  • Dżemy

Odsłon: 16474

do 60 min 60 min
33

syrop z czarnego bzu siostry anastazji

wiesia01
wiesia01
Przetwory

Sok z czarnego bzu

Przetwory Sok z czarnego bzu

SMACZNY ZDROWY

  • Dietetyczne
  • Owoce

Odsłon: 136618

do 15 min 15 min
161
Befado
Befado
Przetwory

Syrop z kwiatów czarnego bzu.

Przetwory Syrop z kwiatów czarnego bzu.

Łagodzi skutki przeziębienia.

  • Owoce

Odsłon: 21957

> 60 min >60 min
22
helenapon
helenapon
Przetwory

Galaretka z kwiatów czarnego bzu:

Przetwory Galaretka z kwiatów czarnego bzu:

Robię różne galaretki, dżemy, frużeliny ale smak tej galaretki mnie bardzo za...

  • Owoce
  • Dżemy

Odsłon: 6890

> 60 min >60 min
21

syrop z kwiatów białego bzu

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Napoje

Nalewka z kwiatów bzu

Napoje Nalewka z kwiatów bzu

Aromatyczna nalewka dla dorosłych.

  • Polska
  • Nalewki

Odsłon: 35545

> 60 min >60 min
42
danutast1
danutast1
Przetwory

Syrop z kwiatów czarnego bzu.

Przetwory Syrop z kwiatów czarnego bzu.

Teraz jest najlepsza pora na wykonanie syropu na przeziębienie. Można go dług...

Odsłon: 1984

> 60 min >60 min
27
helenapon
helenapon
Przetwory

Galaretka z kwiatów czarnego bzu:

Przetwory Galaretka z kwiatów czarnego bzu:

Robię różne galaretki, dżemy, frużeliny ale smak tej galaretki mnie bardzo za...

  • Owoce
  • Dżemy

Odsłon: 6890

> 60 min >60 min
21

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Anika1
Anika1
Dania główne

Kotlety ziemniaczane z żółtym serem

Dania główne Kotlety ziemniaczane z żółtym serem

Kotlety ziemniaczane to klasyka w moim domu. Robię je na kilka sposobów i pod...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 608

do 30 min 30 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka warstwowa gyros

Sałatki Sałatka warstwowa gyros

Sałatka gyros to jedna z popularniejszych sałatek, jakie goszczą na naszych s...

  • Wielkanoc
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 295

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z młodej kapusty

Sałatki Surówka z młodej kapusty

Rewelacyjna w smaku surówka z młodej kapusty, która przygotujecie w zaledwie...

  • Dietetyczne
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 3232

do 15 min 15 min
2
smaker
smaker
Przekąski

Młoda kapusta z pieczarkami

Przekąski Młoda kapusta z pieczarkami

Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 1008

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Aromatyczna marynata do karkówki

Dodatki Aromatyczna marynata do karkówki

Karkówkę przed wrzuceniem na ruszt można natrzeć tylko solą i pieprzem, ale t...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 618

do 15 min 15 min
1
smaker
smaker
Sałatki

Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatki Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem

Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem to tradycyjne danie kuchni n...

  • Impreza
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 792

do 30 min 30 min
4

Inne przepisy autora

Przetwory

Tradycyjna konfitura morelowa wg przepisu z 1889 roku

Przetwory

Konfitura morelowa z lawendą

Przetwory

Konfitura wiśniowa z kakao

Przetwory

Konfitura porzeczkowo wiśniowa.

kramsmakowitosci
kramsmakowitosci
Przetwory

Tradycyjna konfitura morelowa wg przepisu z 1889 roku

Przetwory Tradycyjna konfitura morelowa wg przepisu z 1889 roku

Tradycyjna konfitura morelowa jest bardzo intensywna w smaku, świetnie pachni...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Dżemy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 2449

> 60 min >60 min
3
kramsmakowitosci
kramsmakowitosci
Przetwory

Konfitura morelowa z lawendą

Przetwory Konfitura morelowa z lawendą

Konfitura z prawdziwym, śródziemnomorskim charakterem. Połączenie moreli i la...

  • Owoce
  • Dżemy

Odsłon: 1877

> 60 min >60 min
1
kramsmakowitosci
kramsmakowitosci
Przetwory

Konfitura wiśniowa z kakao

Przetwory Konfitura wiśniowa z kakao

Bardzo smaczna i ciekawa konfitura. Połączenie lekkiego kwasku dojrzałych wiś...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Dżemy

Odsłon: 2235

> 60 min >60 min
3
kramsmakowitosci
kramsmakowitosci
Przetwory

Konfitura porzeczkowo wiśniowa.

Przetwory Konfitura porzeczkowo wiśniowa.

Połączenie dwóch mocnych i charakterystycznych owoców smaków. Konfitura wycho...

  • Owoce
  • Wiśnie
  • Dżemy

Odsłon: 1248

> 60 min >60 min
3
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przetwory

Przetwory

Rabarbarowy curd

Przetwory

Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Przetwory

Mielonka z boczku i szynki.

Przetwory

Pasztet w słoiczkach

smaker
smaker
Przetwory

Rabarbarowy curd

Przetwory Rabarbarowy curd

Popularny lemon curd to tradycyjny angielski przysmak, którego nikomu nie trz...

  • Polska
  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 209

do 60 min 60 min
1
Dariusz-D
Dariusz-D
Przetwory

Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Przetwory Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 531

do 30 min 30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Anika1
Anika1
Dania główne

Kotlety ziemniaczane z żółtym serem

Dania główne Kotlety ziemniaczane z żółtym serem

Kotlety ziemniaczane to klasyka w moim domu. Robię je na kilka sposobów i pod...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 608

do 30 min 30 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka warstwowa gyros

Sałatki Sałatka warstwowa gyros

Sałatka gyros to jedna z popularniejszych sałatek, jakie goszczą na naszych s...

  • Wielkanoc
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 295

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z młodej kapusty

Sałatki Surówka z młodej kapusty

Rewelacyjna w smaku surówka z młodej kapusty, która przygotujecie w zaledwie...

  • Dietetyczne
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 3232

do 15 min 15 min
2
smaker
smaker
Przekąski

Młoda kapusta z pieczarkami

Przekąski Młoda kapusta z pieczarkami

Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 1008

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Aromatyczna marynata do karkówki

Dodatki Aromatyczna marynata do karkówki

Karkówkę przed wrzuceniem na ruszt można natrzeć tylko solą i pieprzem, ale t...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 618

do 15 min 15 min
1
smaker
smaker
Sałatki

Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatki Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem

Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem to tradycyjne danie kuchni n...

  • Impreza
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 792

do 30 min 30 min
4
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przetwory
Smaker

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Autor:
kramsmakowitosci
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Kwiaty czarnego bzu 40 szt
  • Cytryna 3 szt
  • Cukier 1 kr
  • Woda 1 litr

Sposób przygotowania:

1

Zrywamy kwiaty czarnego bzu. Kwiaty muszą być w pełni rozwinięte. Zrywać najlepiej w słoneczny dzień. Zbieramy całe baldachy.

2

Kwiaty rozkładamy na około 30 minut na rozścielonych na zewnątrz ręcznikach papierowych lub ścierce, żeby mogły uciec zamieszkujące w kwiatach owady. Nie warto robić tego w domu, bo robaki pozostaną w kwiatach lub rozlezą się po kuchni.

3

Zerwane kwiaty układamy w słoju warstwami, pomiędzy które wkładamy plastry cytryn.

4

Gotujemy syrop z cukru i wody i zalewamy nim ułożone w słoju kwiaty bzu i plastry cytryn.

5

Słój z całą zawartością stawiamy w słonecznym miejscu i pozostawiamy tam przez trzy dni. Dwa razy dziennie mieszamy kwiaty i cytryny zalane syropem.

6

Po upływie trzech dni przecedzamy syrop przez gazę, wlewamy do garnka i gotujemy. Gorący przelewamy do butelek i szczelnie zamykamy. Jezeli chcemy długo przechowywać syrop, warto go zapasteryzować.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki