Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Syrop z pigwy jest aromatyczny, smaczny i zdrowy, możemy go np. dodawać do herbaty. Ja zrobiłem podwójną porcję.
Garnek lub duży słój, nóż, słoiki, łyżka stołowa, waga kuchenna, tarka
To klasyczny włoski deser z aksamitną śmietankową warstwą i aromatycznym trus...
Odsłon: 1223
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39502
To klasyczny włoski deser z aksamitną śmietankową warstwą i aromatycznym trus...
Odsłon: 1223
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39502
Składniki
Pigwę umyj dokładnie w letniej wodzie, następnie pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne. Ćwiartki zetrzyj na cienkie plasterki. Pigwę wymieszaj dokładnie z cukrem, ubij ręką lub tłuczkiem. Odstaw w ciemne miejsce na 2 dni. Dwa razy dziennie zamieszaj, aby cukier się szybciej rozpuścił.
Następnie przełóż syrop do wyparzonych słoiczków ( do każdego słoiczka możesz dodać po 1 goździku ), szczelnie zamknij wieczkami. Syrop możesz przechowywać bez pasteryzacji w lodówce przez okres kilku tygodni .
Jeśli chcesz przechowywać dłużej, pasteryzuj przez 15 minut. Po pasteryzacji przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. Syrop z pigwy jest aromatyczny, smaczny i zdrowy, możemy go np. dodawać do herbaty.