Name: Trzecie ogórki małosolne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: ogórki zielone gruntowe - mniejsze około 2 kg.; koper lub koperek zielony pęczek,; główka czosnku - mniejsza,; liście laurowe 2,; ziarenka ziela angielskiego 4,; przegotowana letnia woda,; sól - na 1 litr wody łyżka z czubkiem soli

Na samym początku przegotować wodę, do gorącej wody wsypać sól ( na litr wody łyżka soli z czubkiem ). Wymieszać do rozpuszczenia soli. Ogórki zielone zalać zimną wodą na 30 minut, po czym umyć, ściąć końcówki z obydwu stron. Do czystego dużego słoja włożyć część koperku, układać ciasno ogórki i wkładać pokrojony nie obrany czosnek , włożyć ziele angielskie i liście laurowe oraz pozostały koperek. Całość zalać wodą wymieszaną z solą. Słój zakręcić i odłożyć w ciepła miejsce aby szybko ogórki się ukisiły na małosolne. Po 3 dniach ogóreczki można konsumować. Smacznego

Trzecie ogórki małosolne

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczarki z fasolką do obiadu

Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Papryka nadziewana mięsem, kaszą, warzywami

Bigos z kiszonej kapusty z kiełbasą i grzybami

Makaron z truskawkami i białym serem

Błyskawiczne pomidory w marynacie

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczarki z fasolką do obiadu

Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Papryka nadziewana mięsem, kaszą, warzywami

Bigos z kiszonej kapusty z kiełbasą i grzybami

Makaron z truskawkami i białym serem

Błyskawiczne pomidory w marynacie

Trzecie ogórki małosolne

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy