Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna sałatka z buraczków na zimę. Doskonała do obiadu. Smakuje nawet dzieciom!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktail - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 58
1
1
Dania główne
Makaron z burratą, szpinakiem i pomidorami
Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 144
9
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2045
5
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką.
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Placki
Odsłon: 108
1
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktail - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 58
1
1
Dania główne
Makaron z burratą, szpinakiem i pomidorami
Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 144
9
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2045
5
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką.
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Placki
Odsłon: 108
1
REKLAMA
Przetwory
zimowe buraczki
basiornik
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Buraki 3 kg
- Cebula 1/2 kg
- Woda 300 ml
- Cukier 1 szklanka
- Sól 1 łyżka
- Ocet 1/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Buraki ugotować w łupinach. Ugotowane i ostudzone buraki poobierać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2
Cebulę poobierać i pokroić w drobną kostkę.
3
Wodę zagotować. Do gotującej się wody dodać ocet, sól i cukier. Kiedy cukier się rozpuści wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i gotować ok. 10 minut.
4
Do gotującej się zalewy z cebulą wrzucić potarte buraczki i gotować kolejne 10 minut, często mieszają, aby się nie przypaliło.
5
Tak przygotowane buraczki włożyć do słoików, dość ciasno. Mocno zakręcić i pasteryzować ok. 15 minut. Po pasteryzacji ułożyć słoiki do góry dnem na ściereczce i pozostawić do ostygnięcia. Z podanych proporcji wychodzi 4 litrowe słoiki. SMACZNEGO!