Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żurawina na zimno do słoików to pyszny dodatek do lodów czy deserów, ale sprawdzi się też do serwowania mięs i serów. Świetnie nada się do aromatyzowania herbaty w chłodne dni. Żurawina jest bogatym źródłem witamin i minerałów, szczególnie witaminy C. Wpływa ona pozytywnie na odporność organizmu i wspiera zdrowie układu moczowego. Nie ma konieczności pasteryzacji tych przetworów, dzięki czemu są one jeszcze zdrowsze i jeszcze smaczniejsze. Mimo to mogą być przechowywane w chłodnym i ciemnym miejscu nawet przez kilka lat.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym
Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 148
4
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 501
6
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 78
5
Desery
Kostka piernikowa pomarańczowa
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 615
7
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 910
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym
Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 148
4
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 501
6
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 78
5
Desery
Kostka piernikowa pomarańczowa
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 615
7
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 910
14
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Żurawina na zimno do słoików
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g żurawiny
- 1 kg cukru
Sposób przygotowania:
1
Żurawinę umyj pod bieżącą wodą i osusz na ręczniku.
2
Owoce włóż do misy blendera i delikatnie je rozgnieć do puszczenia soku. Dodaj cukier i dokładnie wymieszaj.
3
Masę odstaw do lodówki na 24 godziny.
4
Po tym czasie przemieszaj masę ponownie, by cukier połączył się z puszczonym sokiem.
5
Przenieś żurawinę do nowych, wysterylizowanych wcześniej słoików. Dobrze zakręć świeżymi i czystymi zakrętkami.
6
Żurawinę na zimno do słoików przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu. Pasteryzacja nie jest konieczna dla zachowania świeżości, ale dla pewności warto zabezpieczyć słoiki gumką.