Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 12104
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4077
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42908
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 491
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 361
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 435
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 12104
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4077
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42908
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 491
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 361
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 435
Składniki
Filety opłukałem ,osuszyłem i pokroiłem w kostkę. Na patelni rozgrzałem 2 łyżki oleju sezamowego ,dodałem mięso ,smażyłem ok. 5 min. Dodałem przeciśnięty przez praskę czosnek. Zdjąłem patelnię z ognia i odstawiłem do ostygnięcia. Dymkę oczyściłem ,przekroiłem w poprzek i na połowę. Połówki z cebulką ponacinałem od góry i włożyłem do zimnej wody ,do momentu kiedy ponacinane fragmenty nie zaczęły się wywijać. Połówki ze szczypiorkiem pokroiłem wzdłuż na cienkie pasma i włożyłem je do zimnej wody na 5 min. Świeży imbir obrałem i drobno posiekałem , a potem wymieszałem w dużej misce z sosem sojowym , sokiem z limonki (może być z cytryny), resztą oleju sezamowego i jogurtem. Przyprawiłem obficie pieprzem i przyprawą chińską , po czym dodałem mięso oraz cebulki i szczypior z dymki , wymieszałem i pozostawiłem na około 15 minut. Ogórek umyłem , pokroiłem w talarki i ułożyłem dachówkowato na talerzu , po czym nałożyłem sałatkę.