Sałatki Przepis na:
Balela: arabska sałatka z cieciorki
Przepis dnia 2018-07-09
Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 685
Dodano: 03.07.2018
Odsłon: 7985
Jedna z najbardziej popularnych sałatek na Bliskim Wschodzie. Istnieje wiele wersji przepisu.
Składniki
- 400 g ugotowanej ciecierzycy z puszki, lub surowej, namoczonej i ugotowanej w domu
- 1 czerwona papryka, pokrojona w drobną kostkę
- 10-12 pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 1 cebula drobno posiekana
- 6-8 suszonych pomidorów, pokrojonych w paski
- 10-15 oliwek Kalamata
- garść liści kolendry
- garść liści pietruszki
- sos:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu winnego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1-2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka przyprawy sumak
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Składniki sosu wymieszać ze sobą. Połączyć sos z warzywami, miętą i kolendrą. Gotowe!
3902 odsłon
10
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Marta-Kruk 15 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
To ma być z pietruszką zieloną czy z miętą, bo w składnikach jest pietruszka, a w przygotowaniu mięta :(0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 09 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Wygląda i brzmi pysznie :-) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz