Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetna przystawka lub danie główne:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (35)
Ostatnio komentowane przepisy
25
5
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 156
2
Ostatnio komentowane przepisy
25
5
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 156
2
REKLAMA
Sałatki
Bliny gryczane z jogurtem,łososiem wędzonym i kawiorem
Docherro
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka gryczana 2 -2,5 szkl
- mleko 0,5% 2 szkl
- drożdże 25g
- cukier 1 łyżeczka
- sól 1 łyżeczka
- łosoś wędzony
- kawior czarny
- Jogurt naturalny
- zielenina i cytryna
- masło klarowane
Sposób przygotowania:
1
Zrobić zaczyn z drożdży,odrobiny mleka,cukru i łyżeczki mąki. Przykryć na 10-15min,by drożdże ruszyły. Do miski dać mąkę,mleko,sól i zaczyn.Wymieszać i zotawić na poł godz.do wyrośnięcia.
2
Gdy ciasto jest odpowiednio wyrośnięte ,na patelni rozgrzać masło klarowane. Łyżką kłaść małe placuszki i usmażyć z dwóch stron. Odsączyć na ręczniku papierowym nadmiar tłuszczu.
3
Udekorować jogurtem,kawiorem,łososiem,koperkiem i cytrynką.
4
Smacznego życzę!