Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetna przystawka lub danie główne:)
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 232
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 232
Składniki
Zrobić zaczyn z drożdży,odrobiny mleka,cukru i łyżeczki mąki. Przykryć na 10-15min,by drożdże ruszyły. Do miski dać mąkę,mleko,sól i zaczyn.Wymieszać i zotawić na poł godz.do wyrośnięcia.
Gdy ciasto jest odpowiednio wyrośnięte ,na patelni rozgrzać masło klarowane. Łyżką kłaść małe placuszki i usmażyć z dwóch stron. Odsączyć na ręczniku papierowym nadmiar tłuszczu.
Udekorować jogurtem,kawiorem,łososiem,koperkiem i cytrynką.
Smacznego życzę!