Sałatki Przepis na:
Buraczana sałatka z ciecierzycą i halloumi
Przepisów i artykułów: 218 Ocena: 2527
Dodano: 26.02.2019
Odsłon: 1871
Sałatka z gotowanych buraków z soczewicą i ciecierzycą i słonym serem halloumi, bardzo pożywna, do zjedzenia na ciepło lub na zimno
Składniki
- 1 puszka ciecierzycy
- 1 szklanka zielonej soczewicy
- 4 ugotowne buraki
- pół czerwonej cebuli
- pół pęczka koperku
- halloumi (200 g)
- SOS
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- 1 ząbek czosnku
- sol, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Soczewicę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odsączyć.
Ciecierzycę odsączyć na sitku.
Buraki pokroić w kostkę.
Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek drobno posiekać.
Halloumi pokroić w plastry - usmażyć na patelni na łyżce oliwy.
Składniki sosy wymieszać w słoiku.
Soczewice wymieszać z ciecierzycą, buraczkami, cebulą, posiekanym koperkiem, dodać sos i zmieszać.
Rozłożyć na talerze, na każdej porcji położyć kilka kawałków halloumi.
2607 odsłon
6
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babeczka35 27 lutegoZgłoś do usunięcia
Pysznie :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 26 lutegoZgłoś do usunięcia
świetny pomysł :)1 Kto głosował? | Odpowiedz