Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Buraczki lubię w prawie każdej wersji. Zasmażane, duszone no i w postaci ćwikły z chrzanem. Tym razem do obiadu przygotowałam buraczki na ciepło. Robi się je prosto, a są bardzo smacznym dodatkiem do drugiego dania. Smakują z każdym rodzajem mięsa, a już doskonałe są do mięs podawanych z sosem chrzanowym czy też chrzanowo - koperkowym, takim, jaki u nas ostatnio zagościł. Przepis na sos i na klopsa umieszczę w niedługim czasie, a dziś buraczki na ciepło do obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 3885
7
17
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 146
12
Ostatnio komentowane przepisy
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 3885
7
17
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 146
12
REKLAMA
Sałatki
Buraczki na ciepło do obiadu
Anika1
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 - 5 buraki
- sól
- pieprz
- sok z cytryny
- łyżeczka mąki
- pół szklanki mleka
- łyżeczka masła
- pół łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
1
Buraki umyć i gotować w mundurkach do miękkości.
2
Przestudzone buraki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć na patelnię
3
Buraki na patelni posolić i delikatnie oprószyć pieprzem. Zamieszać, a następnie zalać mlekiem. Posypać łyżeczką mąki i wymieszać
4
Dusić do prawie całkowitego odparowania płynu mieszając od czasu do czasu. Doprawić sokiem z cytryny i cukrem
5
Na koniec dodać łyżeczkę masła i poczekać, aż się rozpuści. Wymieszać i można podawać