Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czym charakteryzuje się kuchnia azjatycka? Jest szybka, bogata w smak i chrupkość potraw. Taka właśnie jest chińska surówka z białej kapusty, która nawet na drugi dzień zachowuje świeżość. Do jej przygotowania potrzebujesz minimum składników, jednak przekąska daje pole do własnych eksperymentów. Możesz dorzucić np. czerwoną paprykę lub rzodkiewkę. Wybieraj warzywa, które są chrupiące i zwarte, z mniejszą ilością soku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 336
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 497
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 797
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2765
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 336
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 497
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 797
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2765
3
REKLAMA
Sałatki
Chińska surówka z białej kapusty
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki octu winnego
- 2 łyżki wody
- 3 łyżki oleju lub oliwy
- 1 łyżka cukru
- ½ dużej główki białej kapusty
- 2 marchewki
Sposób przygotowania:
1
W miseczce rozmieszaj sos sojowy, wodę, ocet i cukier, po czym mieszaj do rozpuszczenia cukru. Aby ułatwić sobie sprawę, możesz lekko podgrzać sos w garnku. Dodaj olej, ponownie wymieszaj i odstaw.
2
Drobno poszatkuj kapustę. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce jarzynowej. Warzywa umieść w misce. Zalej sosem i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 30 minut, aby kapusta lekko zmiękła. Po tym czasie ponownie wymieszaj i podawaj. Surówka świetnie pasuje do większości dań obiadowych lub mięs z grilla. Sprawdzi się także jako farsz do kanapek i domowych wrapów. Przechowuj surówkę w lodówce w zamkniętym pomieszczeniu do 3 dni.