Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czym charakteryzuje się kuchnia azjatycka? Jest szybka, bogata w smak i chrupkość potraw. Taka właśnie jest chińska surówka z białej kapusty, która nawet na drugi dzień zachowuje świeżość. Do jej przygotowania potrzebujesz minimum składników, jednak przekąska daje pole do własnych eksperymentów. Możesz dorzucić np. czerwoną paprykę lub rzodkiewkę. Wybieraj warzywa, które są chrupiące i zwarte, z mniejszą ilością soku.
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1236
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 488
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1324
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1236
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 488
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1324
Składniki
W miseczce rozmieszaj sos sojowy, wodę, ocet i cukier, po czym mieszaj do rozpuszczenia cukru. Aby ułatwić sobie sprawę, możesz lekko podgrzać sos w garnku. Dodaj olej, ponownie wymieszaj i odstaw.
Drobno poszatkuj kapustę. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce jarzynowej. Warzywa umieść w misce. Zalej sosem i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 30 minut, aby kapusta lekko zmiękła. Po tym czasie ponownie wymieszaj i podawaj. Surówka świetnie pasuje do większości dań obiadowych lub mięs z grilla. Sprawdzi się także jako farsz do kanapek i domowych wrapów. Przechowuj surówkę w lodówce w zamkniętym pomieszczeniu do 3 dni.