Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna szybka sałatka z chrupiącą pietruszką, gruszką z pomarańczą i sałatą. Można dodać ser typu feta.
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 55
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1264
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 55
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1264
Składniki
Pietruszkę i gruszkę obieramy. Pietruszkę kroimy obieraczką w cieniutkie plasterki, gruszkę kroimy w ćwiartki i wydrążamy pestki. Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy plastry pietruszki i przez kilka minut przesmażamy , mieszając. Po 3-4 minutach dodajemy ćwiartki gruszki, wszystko smażymy kolejne 2-3 minuty i na gruszki kładziemy dżem. Dalej smażymy 2-3 minuty, obracając gruszki. Pietruszkę przekładamy na ręcznik papierowy w celu pozbycia się części tłuszczu. Do salaterki przekładamy poszarpane liście sałaty, gruszki i chrupiącą pietruszkę, można przybrać listkami mięty i dodać ser typu feta.