Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Chrupiąca sałatka na Wielkanoc

28.02.2024 Odsłon: 8971
5.0 (21 oceny)
30 min
15 min
5-6 os.
smaker
smaker

Chrupiąca sałatka na Wielkanoc ze świeżą rzodkiewką i zielonym ogórkiem. Jak na wielkanocne sałatki przystało, nie zabrakło w niej również gotowanych jajek. Do tego odrobina wiosennego szczypiorku, żółtego, tartego sera i majonezu. Chrupiącą sałatkę na Wielkanoc można przygotować warstwowo, tak jak w tym przepisie lub po prostu wymieszać wszystkie składniki w misce. Będzie stanowiła świetną ozdobę świątecznego stołu. Z czym podawać chrupiącą sałatkę na Wielkanoc? Chrupiąca sałatka na Wielkanoc świetnie smakuje w towarzystwie świeżego pieczywa lub chrupiących tostów. Świetnie komponuje się z domowym, pieczonym mięsem lub kiełbasą dobrej jakości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Żur z ziołami

Zupy Żur z ziołami

Województwo lubuskie słynie z wielu specjałów, m.in. z rozgrzewającego żuru z...

Odsłon: 60

>60 min
3
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Pikantny mielony nadziewany jajkiem przepiórczym

Przekąski Pikantny mielony nadziewany jajkiem przepiórczym

Wspaniały smak i aromat na nadchodzące święta.

Odsłon: 57

60 min
2
smaker
smaker
Desery

Pączki, które nie chłoną tłuszczu

Desery Pączki, które nie chłoną tłuszczu

Ten przepis na pączki, które nie chłoną tłuszczu, jest bardzo prosty w przygo...

Odsłon: 2427

60 min
5
AZgotuj
AZgotuj
Przekąski

Zapiekanka z ryżu i cukinii

Przekąski Zapiekanka z ryżu i cukinii

Łatwa i szybka w przygotowaniu zapiekanka z ryżem, cukinią i jajkami oraz ser...

Odsłon: 521

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Warzywa po chińsku

Dania główne Warzywa po chińsku

Warzywa po chińsku to prosty i szybki w wykonaniu samodzielny posiłek lub dod...

Odsłon: 2322

30 min
7
Ziutka98
Ziutka98
Desery

Drożdżowe rogaliki z czekoladą

Desery Drożdżowe rogaliki z czekoladą

Rogaliki drożdżowe zwykle kojarzą nam się z naszymi kochanymi babciami, u któ...

Odsłon: 866

30 min
1
Sałatki
Chrupiąca sałatka na Wielkanoc
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 8 jajek
  • duży pęczek szczypiorku
  • dwa pęczki rzodkiewek
  • 3 ogórki gruntowe
  • 200 g żółtego sera
Sos:
  • 5 łyżek majonezu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo (gotuj przez około 10 minut we wrzącej, osolonej wodzie). Ugotowane jajka odcedź, przelej zimną wodą i obierz ze skorupek. Obrane jajka pokrój w kostkę i przełóż do miseczki.

2

Szczypiorek opłucz i drobno poszatkuj.

3

Rzodkiewki umyj, odetnij końcówki i liście. Pokrój na plasterki, następnie na wąskie paseczki.

4

Ogórki umyj i pokrój na cienkie plasterki, oprósz solą, odstaw na bok, żeby puściły sok. Następnie odlej nagromadzoną wodę.

5

Ser żółty zetrzyj na tarce na dużych oczkach.

6

Przygotuj sos do chrupiącej sałatki na Wielkanoc: wymieszaj majonez z jogurtem greckim, posiekaną natką pietruszki i przyprawami.

7

Chrupiącą sałatkę wielkanocną ułóż warstwowo: Na spód szklanego naczynia wyłóż pokrojone jajka. Na warstwę jajek wyłóż 1/3 sosu. Na rozsmarowany sos wyłóż szczypiorek, następnie pokrojoną rzodkiewkę. Na warstwę rzodkiewki wyłóż kolejną porcję sosu. Następnie wyłóż pokrojone ogórki i ostatnią część sosu. Sałatkę oprósz żółtym serem.

8

Gotową sałatkę wielkanocną przed podaniem schładzaj przez minimum godzinę w lodówce.