Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiąca sałatka na Wielkanoc ze świeżą rzodkiewką i zielonym ogórkiem. Jak na wielkanocne sałatki przystało, nie zabrakło w niej również gotowanych jajek. Do tego odrobina wiosennego szczypiorku, żółtego, tartego sera i majonezu. Chrupiącą sałatkę na Wielkanoc można przygotować warstwowo, tak jak w tym przepisie lub po prostu wymieszać wszystkie składniki w misce. Będzie stanowiła świetną ozdobę świątecznego stołu. Z czym podawać chrupiącą sałatkę na Wielkanoc? Chrupiąca sałatka na Wielkanoc świetnie smakuje w towarzystwie świeżego pieczywa lub chrupiących tostów. Świetnie komponuje się z domowym, pieczonym mięsem lub kiełbasą dobrej jakości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1685
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 14
2
1
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 27
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1685
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 14
2
1
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 27
1
2
REKLAMA
Sałatki
Chrupiąca sałatka na Wielkanoc
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 8 jajek
- duży pęczek szczypiorku
- dwa pęczki rzodkiewek
- 3 ogórki gruntowe
- 200 g żółtego sera
Sos:
- 5 łyżek majonezu
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo (gotuj przez około 10 minut we wrzącej, osolonej wodzie). Ugotowane jajka odcedź, przelej zimną wodą i obierz ze skorupek. Obrane jajka pokrój w kostkę i przełóż do miseczki.
2
Szczypiorek opłucz i drobno poszatkuj.
3
Rzodkiewki umyj, odetnij końcówki i liście. Pokrój na plasterki, następnie na wąskie paseczki.
4
Ogórki umyj i pokrój na cienkie plasterki, oprósz solą, odstaw na bok, żeby puściły sok. Następnie odlej nagromadzoną wodę.
5
Ser żółty zetrzyj na tarce na dużych oczkach.
6
Przygotuj sos do chrupiącej sałatki na Wielkanoc: wymieszaj majonez z jogurtem greckim, posiekaną natką pietruszki i przyprawami.
7
Chrupiącą sałatkę wielkanocną ułóż warstwowo: Na spód szklanego naczynia wyłóż pokrojone jajka. Na warstwę jajek wyłóż 1/3 sosu. Na rozsmarowany sos wyłóż szczypiorek, następnie pokrojoną rzodkiewkę. Na warstwę rzodkiewki wyłóż kolejną porcję sosu. Następnie wyłóż pokrojone ogórki i ostatnią część sosu. Sałatkę oprósz żółtym serem.
8
Gotową sałatkę wielkanocną przed podaniem schładzaj przez minimum godzinę w lodówce.