Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Fajna surówka

15.06.2025 Odsłon: 4637
5.0 (5 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ta fajna surówka zachwyci każdego miłośnika świeżych warzyw i wyrazistych smaków! Jest idealna zarówno jako dodatek do obiadu, jak i lekki lunch w czasie upalnych dni. Głównym składnikiem jest delikatna kapusta pekińska, która wspaniale komponuje się z soczystymi pomidorkami koktajlowymi i lekko słodkim groszkiem konserwowym. Dressing na bazie majonezu wzbogaconego sokiem z cytryny oraz świeżą miętą nadaje surówce kremowej konsystencji i odświeżającego aromatu. Przygotowanie tego dania zajmuje tylko chwilę, a efekt oszołomi wszystkich przy twoim stole. Nie można zapominać też o tym, że surówka jest niezwykle zdrowa – dostarcza licznych witamin i minerałów, które wspierają twój organizm przez cały dzień.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 8541

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1123

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11399

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1029

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 456

30 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 196

30 min
1
Sałatki
Fajna surówka
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ główki kapusty pekińskiej
  • 2 jasne cebule
  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • 200 g groszku konserwowego
  • 100 g kukurydzy konserwowej
Dressing:
  • 100 g majonezu
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 łyżka posiekanej mięty
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 szczypta pieprzu cayenne
Sposób przygotowania:
1

Kapustę pekińską drobno poszatkuj – użyj zarówno części zielonych, jak i białych dla większej chrupkości.

2

Cebule pokrój w cienkie piórka, a pomidory w połówki.

3

Kukurydzę i groszek odsącz z zalewy.

4

Odłóż małą garść groszku i pomidorów do późniejszej dekoracji. Resztę składników przenieś do miski sałatkowej.

5

Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki. Przygotowanym sosem zalej pozostałe składniki w misce. Całość dobrze wymieszaj.

6

Fajną surówkę podawaj od razu po przygotowaniu. Udekoruj ją odłożonymi wcześniej pomidorami i groszkiem.

7

Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2 dni.