Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta fajna surówka zachwyci każdego miłośnika świeżych warzyw i wyrazistych smaków! Jest idealna zarówno jako dodatek do obiadu, jak i lekki lunch w czasie upalnych dni. Głównym składnikiem jest delikatna kapusta pekińska, która wspaniale komponuje się z soczystymi pomidorkami koktajlowymi i lekko słodkim groszkiem konserwowym. Dressing na bazie majonezu wzbogaconego sokiem z cytryny oraz świeżą miętą nadaje surówce kremowej konsystencji i odświeżającego aromatu. Przygotowanie tego dania zajmuje tylko chwilę, a efekt oszołomi wszystkich przy twoim stole. Nie można zapominać też o tym, że surówka jest niezwykle zdrowa – dostarcza licznych witamin i minerałów, które wspierają twój organizm przez cały dzień.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 72
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 47
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 72
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 47
2
REKLAMA
Sałatki
Fajna surówka
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ główki kapusty pekińskiej
- 2 jasne cebule
- 300 g pomidorków koktajlowych
- 200 g groszku konserwowego
- 100 g kukurydzy konserwowej
Dressing:
- 100 g majonezu
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 łyżka posiekanej mięty
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 szczypta pieprzu cayenne
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pekińską drobno poszatkuj – użyj zarówno części zielonych, jak i białych dla większej chrupkości.
2
Cebule pokrój w cienkie piórka, a pomidory w połówki.
3
Kukurydzę i groszek odsącz z zalewy.
4
Odłóż małą garść groszku i pomidorów do późniejszej dekoracji. Resztę składników przenieś do miski sałatkowej.
5
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki. Przygotowanym sosem zalej pozostałe składniki w misce. Całość dobrze wymieszaj.
6
Fajną surówkę podawaj od razu po przygotowaniu. Udekoruj ją odłożonymi wcześniej pomidorami i groszkiem.
7
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2 dni.