Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na dietetyczną. A tu proszę, pozory mylą! Fit sałaka z kurczakiem bazuje na gotowanym na parze, chudym mięsie bogatym w białko. A jeśli tego będzie za mało, to dorzucamy garść orzechów pekan, które jednocześnie nadają przyjemnej chrupkości. Zamiast makaronu mamy siekanego selera naciowego. A sos, który wygląda na tłusty, to prawie sam jogurt grecki. Do całej sałatki dodajesz jedynie 2 łyżki majonezu, który łączy ze sobą wszystkie smaki i poprawia konsystencję dressingu. I to tyle! Świetna propozycja na lunch do pracy czy zdrową kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2028
7
Dania główne
culurgiones (pierogi z Sardynii)
Pierogi z Sardynii, z ziemniakami i serem pecorino, doprawione świeżą miętą i...
Odsłon: 263
6
6
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 431
6
2
Ostatnio komentowane przepisy
12
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2028
7
Dania główne
culurgiones (pierogi z Sardynii)
Pierogi z Sardynii, z ziemniakami i serem pecorino, doprawione świeżą miętą i...
Odsłon: 263
6
6
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 431
6
2
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka
- 6 gałązek selera naciowego
- 50 g orzechów pekan
- 1 jabłko
- 1 mała czerwona cebula
- 100 g odtłuszczonego jogurtu greckiego
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- sałata strzępiasta do podania
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Ugotuj ją na parze aż straci surowość w środku. Następnie pokrój ją w drobną kostkę.
2
Na patelni podpraż orzechy pekan przez ok. 5 minut, aż staną się rumiane.
3
Seler naciowy cienko poszatkuj, a cebulę pokrój w piórka lub kostkę.
4
Jabłko obierz i wykrój gniazdo nasienne, a następnie pokrój owoc w kostkę lub słupki.
5
Wszystkie składniki przenieś do roboczej miski sałatkowej.
6
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą jogurt grecki, majonez, sok z cytryny i przyprawy. Gotowym sosem zalej resztę składników. Całość dobrze wymieszaj.
7
W misce sałatkowej ułóż liście sałaty, by całkowicie przykrywały dno. Do środka powkładaj gotową fit sałatkę z kurczakiem. Wstaw całość do lodówki na co najmniej 1 godzinę, by smaki się przegryzły. Podawaj po schłodzeniu.