Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obiad z piekarnika z sosem miętowym. Zapiekany kalafior z nutą curry i do tego bataty. Lekko, zdrowo i pysznie za razem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Sałatki
Kalafior zapiekany z batatami i miętą
kalina11
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1/2 kalafiora
- 1 batat
- 1 papryka żółta
- 70 g kabanosów
- przyprawa grecka
- 1 garść szpinaku baby
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka curry
- sos: 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- sól pieprz
- 1/2 szklanki listków mięty
Sposób przygotowania:
1
Batat obieram myje, i kroję na paski tak jak frytki. Kalafior myję, dzielę na różyczki, paprykę kroję w paski. Batat i paprykę do miski, dodaję sól, pieprz, przyprawę, oliwę, mieszam i wykładam na blaszkę na papier do pieczenia. Kalafior przekłada do miski, dodaję przyprawy te same i curry, dodaję do warzyw n blaszkę, kabanosy pokrojone też. Wstawiam do piekarnika temp 190 stopni na 20-25 minut. W trakcie pieczenia kalafiora przewracam. Podaję z sosem zrobionym z jogurtu, do którego dodaję sól, pieprz, miętę posiekaną. Podaję warzywa ze szpinakiem i na to sos.