Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta kapusta do obiadu idealnie uzupełni każdy posiłek, niezależnie od tego, czy jest mięso smażone, duszone czy gotowane, a może warzywa lub ryby. To danie, które łączy prostotę składników z wyśmienitym smakiem i świeżością. Jest idealne zarówno przy codziennych obiadach, jak i bardziej ekskluzywnych okazjach – imprezach rodzinnych czy grillach ze znajomymi. Biała kapusta jest ceniona za swoje właściwości zdrowotne i bogactwo witaminy C, która wspiera odporność organizmu. Zachwyca również swoją chrupkością. W tej wersji kapusta nabiera wyjątkowej delikatności dzięki odpowiedniemu przygotowaniu, które podkreśla jej naturalny smak. Drobne poszatkowanie oraz masaż z dodatkiem mieszanki oleju, cukru i soli zmienia ją w aksamitną bazę do dalszych kulinarnych działań. To danie jest nie tylko smaczne, ale również szybkie w przygotowaniu. Wystarczy kilka minut pracy, aby stworzyć dodatek, który podbije serca domowników i gości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3295
6
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1351
6
6
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 336
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3295
6
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1351
6
6
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 336
1
REKLAMA
Sałatki
Kapusta do obiadu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ¼ główki białej kapusty
- 1 mała marchewka
- 1 łyżka natki pietruszki
- 1 łyżka octu
- 1 łyżeczka cukru
- 1,5 łyżki oleju rzepakowego
- ¼ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno poszatkuj i przełóż do miski.
2
W małej miseczce wymieszaj olej, cukier i sól. Zalej mieszaniną kapustę i masuj ją przez 1-2 minuty, aż znacznie zmięknie. Jeśli chcesz, możesz ją pozostawić na kolejne 30 minut.
3
Marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dodaj ją do kapusty. Na koniec dołóż posiekaną drobno natkę pietruszki.
4
Kapustę do obiad wstaw do lodówki na 30 minut. Podawaj na zimno.
5
Przechowuj surówkę w szczelnym pojemniku, w lodówce, przez 3-4 dni.