Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiszona kapusta pekińska z dodatkiem papryki,cebuli,pora,marchewki i przypraw.
17.04.2018
Odsłon:
2521
Zdrowie w słoju i na talerzu.Pyszna i aromatyczna kapusta świetna do obiadu jak również na kanapki.Mały trud a popłaca i zadowoli każdego. 5-6 dni i możemy delektować się kapustką,tyle trwa proces kiszenia. Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (28)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (28)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 88
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31247
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 403
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 88
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31247
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 403
4
REKLAMA
Sałatki
Kiszona kapusta pekińska z dodatkiem papryki,cebuli,pora,marchewki i przypraw.
Docherro
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kapusta pekińska średnia
- Papryka czerwona 1 szt.
- papryka zielona 1 szt mała
- marchew 1szt
- por biała część
- cebula czerwona 1/2
- cebula 1 szt
- liscie laurowe 3 szt
- Ziele angielskie kilka szt
- kminek 1 kopiata łyżka (opcjonalnie)
- Sól morska płaska łyżka
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pokroić w grubsze paski ,papryki i cebule również.Pora oczyszczonego pokroić w talarki .Marchew zetrzeć na grubych oczkach tarki. Wszystko dać do miski. Dodać ziele,liście,sól i kminek.
2
W misce wymieszać rękoma warzywa.Ugniatać by puściły soki. Odstawić na pół godz. W tym czasie przygotować słój na 2,5l wytrzeć by był suchy.
3
Kapustę ciasno ugniatać w słoju,pokaże się sok,odlać do garnka przyda się do dolewki. Słój przykryć ściereczką i postawić w ciepłym miejscu. Obserwować jak będzie kapusta miała z wierzchu sucho dolać sok spod niej lub zimną przegotowaną wodę,tak by była góra zalana. Kiedy będzie już ukiszona dać do lodówki i można już zajadać.
4
Smacznego życzę!