Smaker

Kiszona kapusta pekińska z dodatkiem papryki,cebuli,pora,marchewki i przypraw.

17.04.2018 Odsłon: 2659
5.0 (17 oceny)
Kiszona kapusta pekińska z dodatkiem papryki,cebuli,pora,marchewki i przypraw.
60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Zdrowie w słoju i na talerzu.Pyszna i aromatyczna kapusta świetna do obiadu jak również na kanapki.Mały trud a popłaca i zadowoli każdego. 5-6 dni i możemy delektować się kapustką,tyle trwa proces kiszenia. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (28)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27541

15 min
33
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2483

15 min
9
Żurek z ziemniakami i kiełbasą
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupy Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Polecam.

Odsłon: 2310

30 min
12
Zupa pekińska
Margaret1
Margaret1
Zupy

Zupa pekińska

Zupy Zupa pekińska

Ta smaczna i sycąca zupa to prawdziwy hit. Prawie identyczna jak z chińskiego...

Odsłon: 1615

60 min
3
Sernik (na małą blaszkę)
Futka
Futka
Desery

Sernik (na małą blaszkę)

Desery Sernik (na małą blaszkę)

Przepis na pyszny i delikatny sernik z polewą czekoladową na małą tortownicę....

Odsłon: 18343

15 min
34
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11079

15 min
35
Sałatki
Kiszona kapusta pekińska z dodatkiem papryki,cebuli,pora,marchewki i przypraw.
Kiszona kapusta pekińska z dodatkiem papryki,cebuli,pora,marchewki i przypraw.
Autor:
Docherro
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Kapusta pekińska średnia
  • Papryka czerwona 1 szt.
  • papryka zielona 1 szt mała
  • marchew 1szt
  • por biała część
  • cebula czerwona 1/2
  • cebula 1 szt
  • liscie laurowe 3 szt
  • Ziele angielskie kilka szt
  • kminek 1 kopiata łyżka (opcjonalnie)
  • Sól morska płaska łyżka
Sposób przygotowania:
1

Kapustę pokroić w grubsze paski ,papryki i cebule również.Pora oczyszczonego pokroić w talarki .Marchew zetrzeć na grubych oczkach tarki. Wszystko dać do miski. Dodać ziele,liście,sól i kminek.

2

W misce wymieszać rękoma warzywa.Ugniatać by puściły soki. Odstawić na pół godz. W tym czasie przygotować słój na 2,5l wytrzeć by był suchy.

3

Kapustę ciasno ugniatać w słoju,pokaże się sok,odlać do garnka przyda się do dolewki. Słój przykryć ściereczką i postawić w ciepłym miejscu. Obserwować jak będzie kapusta miała z wierzchu sucho dolać sok spod niej lub zimną przegotowaną wodę,tak by była góra zalana. Kiedy będzie już ukiszona dać do lodówki i można już zajadać.

4

Smacznego życzę!